hunterpage.net

Если все это время вы знали только лук, чеснок и лук, то вам нужно знать больше об этом виде лука, а именно о луке Даяк.

Долгое время считалось, что польза лука даяк эффективна при лечении различных заболеваний. Если вам интересно, что такое лук даяк и его польза для здоровья, давайте прочитаем эту статью до конца!

Что такое лукOk

Лук даяк (Элевтерин пальмолистный (L.) Merr) - местное растение из Калимантана, Индонезия, это растение на протяжении поколений использовалось общиной даяков в качестве традиционной медицины.

Кроме того, лук даяк также имеет региональное название, а именно Babawangan Beureum. Результаты фитохимического тестирования луковиц лука Даяк показали наличие алкалоидов, гликозидов, флавоноидов, фенольных соединений, хинонов, стероидов, дубильных веществ и эфирных масел.

Польза лука Даяк

Если рассматривать его химический состав, лук даяк имеет большой потенциал для использования в качестве лекарственных растений. Эмпирически доказано, что использование лука даяк в качестве лечебного средства местным населением используется для лечения нескольких типов заболеваний.

Преимущества красного лука даяк

Некоторые из преимуществ лука даяк для здоровья включают следующее:

1. Противомикробное действие на кожу

Согласно исследованию Researchgate в 2013 году, лук даяк способен подавлять микробы, обитающие на коже человека.

На основании этого исследования известно, что ингибирующая сила лука Даяк обладает антимикробной активностью, которая почти эквивалентна антибиотику кетоконазолу. Соединения, которые, как считается, обладают антимикробной активностью в луке Даяк, включают полифенолы, флавоноиды и терпены.

2. Лечить фурункулы.

Опытным путем известно, что луковицы даяка лечат фурункулы. Способ применения Достаточно налепить натертые луковицы лука Даяк на место кипения и дать высохнуть.

3. Лечение сахарного диабета.

Большое количество случаев сахарного диабета в Индонезии привело к тому, что меры по лечению диабета стали более активными. Одним из лечебных трав, которое считается полезным для снижения уровня сахара в крови, является лук даяк.

На основании исследования журнала традиционной медицины, опубликованного UGM в 2019 году, известно, что экстракт лука Даяк в дозе 400 мг / кг может повлиять на снижение уровня глюкозы в крови.

Содержание алкалоидных соединений, флавоноидов, гликозидов и сапонинов в луке даяк обладает гипогликемической активностью или, как полагают, снижает уровень сахара в крови.

Если вы страдаете сахарным диабетом и хотите попробовать лук даяк в качестве альтернативного лечения, не забудьте сначала проконсультироваться с врачом.

4. Может предотвратить рак

Высокое содержание антиоксидантов в луке даяк может действовать как противоядие от свободных радикалов, попадающих в организм. Свободные радикалы могут быть вредными для организма, потому что они подвергают человека риску таких заболеваний, как рак, болезни сердца и другие болезни.

5. Снижение артериального давления.

Согласно исследованию Research Gate, проведенному в 2018 году, известно, что лук даяк эффективен для снижения артериального давления.

Считается, что содержание аллицина в луке даяк снижает высокое кровяное давление.

Также прочтите: Остерегайтесь гипертонии "тихого убийцы", проверьте то, что вам нужно знать

6. Лечение подагры

Польза лука Даяк. Фото www.pixabay.com

Еще одно полезное действие лука даяк - это лечение подагры. Приготовить отвар из лука Даяк в качестве лечебного средства для лечения подагры также довольно просто.

Вам нужно всего лишь отварить два зубчика лука Даяк в трех стаканах воды, затем подождать, пока вода не сократится до одного стакана, а затем регулярно пить кипяченую воду, чтобы почувствовать преимущества.

7. Лечение дизентерии

Дизентерия - это заболевание, вызываемое бактериями. Известно, что различные химические соединения в луке даяк эффективны в уничтожении бактерий, в том числе бактерий, вызывающих дизентерию.

На основании исследования, проведенного Национальным журналом физиологии, фармации и фармакологии в 2018 году, известно, что экстракт лука даяк эффективен в уничтожении бактерий. шигелла которые сталипричина дизентерии.

Это некоторые из преимуществ лука даяк, которые могут быть вам полезны. Несмотря на то, что он имеет миллионы преимуществ, вам все же следует с умом использовать лук даяк в качестве лечения.

Как есть лук даяк

Обычно лук даяк употребляют для лечения. Поэтому настоятельно рекомендуется употреблять его в свежем виде.

Метод довольно прост: сначала нужно приготовить 3-4 луковицы даяк, которые были промыты, затем нарезаны тонкими ломтиками и заварены в 1 стакане кипятка (200 мл). Пейте в тепле и регулярно употребляйте 2–3 раза в день.

Кроме того, есть и те, кто употребляет его в качестве лечебных трав, маринованных конфет или порошка в качестве лечебного средства.

Как обрабатывать лук даяк

Лук даяк используется в первую очередь из-за того, что он полезен для здоровья, но, если он используется для кулинарных приготовлений, он лучше всего подходит для приготовления, такого как тушение, варка или жарка.

Клубни можно нарезать и добавить в свежую сальсу или бросать в салаты. Лук даяк также можно добавлять в жаркое, жаркое, суп или карри.

Кроме того, его также можно сочетать с креветками, рыбой, птицей, говядиной, пастой из кислых креветок, белаканом, имбирем, помидорами, баклажанами, брокколи, горохом, морковью, картофелем и вареным рисом.

Лук даяк прослужит 2–3 месяца при хранении в прохладном и сухом месте. Тонко нарезанный лук даяк может храниться до трех месяцев в герметичном контейнере.

Вот несколько простых способов обработки лука Даяк:

Обработка лука даяк завариванием

Если вы используете лук даяк в качестве лекарства, его не нужно много обрабатывать. Просто промойте 3-4 лука даяка до полного очищения.

Затем нарежьте лук даяк тонкими кусочками. Луковый даяк заварить стаканом кипятка. Если есть, можно сразу пить кипяченую воду с луком даяк 2-3 раза в день.

Переработка лука даяк в порошок

Первый шаг, который вам нужно сделать, - это промыть корни клубней и лука-порея даяк, пока они не станут чистыми. Если да, продолжайте следующие шаги:

• Нарежьте и нарежьте небольшими кусочками.
• Высушите лук на солнце до полного высыхания корней и листьев.
• Если он сухой, разомните корень клубня и лук-порей даяк до однородной массы. Есть и другой альтернативный способ: вы также можете использовать блендер, чтобы быстрее разгладить корни луковиц даяка и лука-порея.
• После получения однородной массы сначала процедите порошок через сито.
• Когда он превратится в порошок, его можно заваривать теплой водой.

Мгновенное приготовление сушеного лука Даяк

Вы также можете выращивать сухой под даяком, выполнив следующие действия:

• Вымыть 1 кг корней клубней и зеленого лука и нарезать тонкими ломтиками.
• Лук Даяк смешать с 2 литрами воды и взбить в блендере.
• После получения однородной массы варите луковую смесь с водой до кипения.
• Добавьте 1 кг сахарного песка и перемешивайте, пока лук Даяк не сформируется в виде кристаллов.
• Слейте кристаллы и храните их в надежном месте.
• Наконец, отварите кристаллы лука Даяк, когда захотите их съесть.

Есть ли побочные эффекты после употребления лука Даяк?

Как и в случае с другими лекарственными травами, обычно продукты, обработанные с использованием натуральных ингредиентов, не вызывают чрезмерных побочных эффектов, а иногда и вовсе не вызывают их.

Несмотря на то, что он сделан из натуральных ингредиентов, вы должны помнить, что после приема трав у организма есть различные реакции, в зависимости от реакции и состояния организма в то время.

Тем не менее, для тех из вас, кто чувствителен к луку, есть несколько вещей, которые могут ощущаться телом, такие как зуд, вздутие живота, кашель или тошнота, которые могут усугубить хроническую кислотно-рефлюксную болезнь желудка (ГЭРБ) при чрезмерном употреблении.

Обязательно проверяйте свое здоровье и здоровье своей семьи через Good Doctor 24/7. Скачать здесь проконсультироваться с нашими врачами-партнерами.