Тенденции в области закусок Croffle: пищевая ценность и здоровые способы их употребления

Помимо кофе далгона а также чесночный хлебТеперь еще одна тенденция в области питания снова начинает набирать обороты, а именно: леденцы. Да, до сих пор многим интересно это меню закусок.

Какая питательная ценность? леденцы? Есть ли безопасный способ употребления, чтобы он не представлял опасности для здоровья?

Что такое Croffles?

Как сообщает страница Бакемаг, леденцы происходит из комбинации двух меню, а именно круассан а также вафли.

Но это не значит тесто круассан а также вафли которые объединены или приготовлены вместе, да. Как сделать леденцы сам входит в тесто круассан на плите вафли.

Легкая закуска леденцы Его можно подавать с кофе или теплым молоком в меню завтрака. Эта закуска делает тесто круассан мягкий и жирный на сливочном масле в хрустящее блюдо.

Текстура леденцы сам по себе на самом деле плотнее, чем круассан, но не так сухо, как обычно.

Начало рождения меню леденцы

Как известно, меню питания круассан или вафли, оба известны как западный завтрак.

Круассаны обычно имеет форму полумесяца, а вафли имеет множество форм в зависимости от формы. Вы можете найти сочетание хрустящего и мягкого вкуса в леденцы.

Страница запуска Вкус, повар У Луизы Леннокс изначально была идея объединить два типа закусок в восхитительный десерт. Затем ему предложили разработать собственную идею создания еды.

Кроме того, в 2017 году в меню леденцы в итоге впервые продал в кафе в центре Дублина. Croffle из теста круассан который затем готовится путем запекания в форме вафли.

Croffle можно подавать как десерт со сладким или соленым вкусом, в зависимости от начинки который сделан.

Какое содержание питательных веществ в леденцы?

Как объяснялось ранее, на самом деле леденцы сделано из теста круассан. Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для одного круассан большой (67 грамм):

  • Калорийность: 272 ккал
  • Жиры: 14 грамм
  • Натрий: 313 мг
  • Углеводы: 31 грамм
  • Клетчатка: 1,7 грамма
  • Сахар: 7,5 г
  • Белок: 5,5 г

Согласно описанию страницы Очень хорошо подходит, калорий в круассан будет зависеть от размера. Приведенные ниже данные предназначены для круассан со средним или стандартным размером:

  • Мини круассаны: 114 калорий, 2 грамма белка, 13 граммов углеводов, 1 грамм клетчатки, 6 граммов жиров, 3 грамма насыщенных жиров.
  • Круассаны небольшой: 171 калория, 3 грамма белка, 19 граммов углеводов, 1 грамм клетчатки, 9 граммов жиров, 5 граммов насыщенных жиров.
  • Круассаны большой: 272 калории, 5 граммов белка, 31 грамм углеводов, 2 грамма клетчатки, 14 граммов жиров, 8 граммов насыщенных жиров.

Тогда, если вы добавите начинки к круассан, конечно, также увеличит количество жира и калорий.

является леденцы хорошо для здоровья?

Croffle который использует материалы круассан на самом деле не очень полезно для здоровья, если его включить в меню для здорового питания, потому что это меню не обеспечивает большой питательной ценности.

Даже некоторые диетологи говорят, что выпечка - это источник «пустых калорий».

Низкокалорийные продукты обеспечивают энергию в основном в виде добавленных сахаров и нездоровых твердых жиров, таких как насыщенные жиры или трансжиры. Многие низкокалорийные продукты также содержат большое количество натрия.

Но если тебе нравится круассан, лучше выбирать по размеру или небольшими порциями. В качестве альтернативы, если вы выберете большой размер, вы можете сократить порцию пополам и убедиться, что вы не едите слишком много за день.

Кроме того, настоятельно рекомендуется вообще не использовать сливочное масло. Тесто круассан он запечен на масле, поэтому вы можете получить сливочный вкус, не добавляя распространять.

Рецепт приготовления леденцы здоровый

Для тех из вас, кто хочет сделать леденцы необходимы следующие материалы:

  • 200 грамм пшеничной муки
  • 20 грамм сахара
  • 6 граммов сухого обезжиренного молока.
  • 20 г замороженного несоленого масла
  • 4 грамма растворимых дрожжей
  • 2 яйца
  • 250 мл теплой воды
  • 1 чайная ложка соли

Как сделать:

  • Смешайте теплую воду и дрожжи, затем подождите.
  • Поместите муку в другую емкость. Затем добавьте сахар, соль, обезжиренное молоко и масло. Хорошо перемешать.
  • Добавьте яйца в дрожжевую смесь. Затем введите в мучную смесь дрожжевую смесь, смешанную с яйцами, и перемешайте до однородной массы.
  • Затем вылейте тесто на стол, покрытый пластиком. Замесить тесто до однородности. Переложить тесто в миску и накрыть сухой тканью. Дайте постоять, пока тесто не поднимется, пока оно не увеличится в размере вдвое.
  • В ожидании замесить внутри масляное тесто круассан. Замороженное несоленое масло разровнять с скалка. Посыпать мукой, чтобы она не прилипала.
  • Оберните плющеное масло пластиковая упаковка, хранить в холодильнике 15 минут.
  • Затем достаньте из миски хлебное тесто. Выровняйте тесто, но не слишком тонко и не слишком густо. Выложите сливочное масло на расплющенное тесто для хлеба и перемешайте тесто, пока оно не будет покрыто маслом.
  • После этого снова раскатать тесто. Будьте осторожны, чтобы масло не вылилось из теста.
  • Затем дайте тесту постоять при комнатной температуре в течение 30 минут и снова сложите тесто, затем повторите то же самое трижды.
  • Раскатайте тесто и сформируйте прямоугольник. Нарежьте тесто прямоугольным треугольником. Раскатайте каждое нарезанное снизу вверх тесто, чтобы получился круассан. Сделайте это с другим тестом, пока оно не вытечет, и дайте ему немного постоять при комнатной температуре.
  • Подготовьте инструмент для создания вафли. Положите тесто на создатель вафли. Масло из круассан плавится в соответствии с формой формы.
  • Поднимать леденцы от инструмента производителя вафли, когда тесто леденцы коричневый.

Вы можете добавить с помощью начинки любимые блюда, такие как посыпка коричневым сахаром, сыром, джемом и медом. Но, как объяснялось ранее, добавление начинки к круассан Конечно, это также увеличит количество жира и калорий.

Проконсультируйтесь о проблемах со здоровьем и о своей семье через службу Good Doctor 24/7. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctorздесь!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found