hunterpage.net

Если вы поклонник корейской кухни, вы должны знать листья периллы или лист периллы. Эти листья обычно едят с мясом в упаковке.

Вкус довольно сладкий, часто используется как дополнение в кулинарии. Но оказалось, что листья периллы не только вкусны, но и полезны.

Узнайте больше о листьях периллы и о пользе этих листьев для здоровья в следующем обзоре!

Что такое лист периллы?

Перилла - это растение из Восточной Азии, которое может расти в полувлажных лесных районах и полузатененный. Листья периллы обычно овальные, опушенные и опушенные. петиолированный, с морщинистыми или фигурными краями. Некоторые листья тоже красные, очень больших размеров.

Листья периллы часто используются в китайской медицине для лечения различных заболеваний. Кроме того, лист периллы также используется в качестве овоща и приправы для придания цвета и аромата многим блюдам.

В Корее семена и листья периллы добавляют в различные блюда для придания аромата. Травяной чай из листьев периллы также доступен в некоторых корейских специализированных магазинах от простуды и кашля.

Также читайте: Корейский женьшень: действительно ли он эффективен в решении различных сексуальных проблем мужчин?

Содержание листьев периллы

Вся перилла очень полезна и питательна, поскольку содержит жиры, белки, витамины, минералы и фитохимические вещества. Как и листья шпината, листья периллы также богаты каротиноидами.

Экстракт листьев периллы обладает антиоксидантными, противоаллергическими, противовоспалительными, антидепрессивными, анорегенными и противоопухолевыми свойствами. Листья периллы также содержат другие питательные вещества, такие как калории, жир, углеводы, клетчатку, минералы и витамины.

• Калорийность: листья периллы низкокалорийны, потому что каждые 100 грамм листьев содержат всего 37 калорий.
• Жир: листья периллы содержат 1 г жира на каждые 100 г порции.
• Углеводы и клетчатка: листья периллы содержат 7 граммов углеводов на каждые 100 граммов порции.
• Клетчатка: листья периллы не содержат сахара и содержат 7 граммов пищевых волокон на порцию.
• Минералы: листья периллы содержат несколько минералов, в том числе 23 процента рекомендуемой суточной нормы кальция и 9 процентов рекомендуемой суточной нормы потребления железа в 100-граммовой порции.
• Витамины: листья периллы богаты витамином С, его 100-граммовая порция составляет 43 процента от рекомендуемой суточной нормы.

Также прочтите: Может снизить риск COVID-19, это 7 преимуществ кимчи для организма

Польза листьев периллы для здоровья организма

Вот некоторые преимущества листьев периллы для здоровья, которые определенно могут заставить вас съесть больше этого корейского овоща!

1. Предотвратить рак

Запуск исследования, опубликованного через Журнал биомедицинской фармакологии, масло листьев периллы и экстракт семян периллы проявили противораковые свойства.

В эксперименте сообщалось, что лечение 12-процентной жирной диетой с периллой показало защиту от опухолей толстой кишки.

2. Снимает грипп и жар.

В современной китайской медицине лист периллы классифицируется как трава, используемая для лечения симптомов простуды и подобных типов острых заболеваний, которые могут включать заложенность носа, кашель и головные боли.

Листья периллы, которые перерабатывают в чай, также могут помочь при простуде или используются для лечения и предотвращения простуды.

Лист периллы - это теплый лечебный ингредиент, который изгоняет простуду из организма и облегчает симптомы простуды, такие как заложенность носа, насморк и т. Д.

3. Польза листьев периллы для кожи.

Исследование на лабораторных крысах показало, что экстракт листьев периллы ингибирует синтез тирозиназы и меланина в клетках меланомы крысы.

Это показывает потенциальные возможности применения для осветления кожи. Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы увидеть его влияние на людей.

4. Помогите преодолеть заболевание почек.

Прием отвара листьев периллы приводил к снижению протеинурии и количества антиген-положительных клубочковых и ядерных пролиферативных клеток у животных с мезангиально-пролиферативным гломерулонефритом.

Гломерулонефрит - это заболевание почек, вызванное воспалением крошечных фильтров в почках (известных как клубочки).

5. Помогите преодолеть проблемы с пищеварением.

Листья периллы содержат флавоноиды, которые помогают облегчить симптомы расстройства желудка. Например, вздутие живота, тошнота и вздутие живота.

Помимо листьев, масло периллы также помогает уменьшить воспаление в желудке и улучшить условия пищеварения.

Есть еще вопросы о здоровье? Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!