hunterpage.net

Сыр - это молочный продукт, который имеет различную консистенцию и вкус, но обладает различными полезными свойствами. Один из видов сыра, который рекомендуется, потому что он полезен для здоровья, - это нежирный сыр.

Нежирный сыр удаляет большую часть насыщенных жиров, которые в нем естественным образом присутствуют. Что ж, чтобы узнать, какие виды нежирного сыра полезны для здоровья организма, давайте рассмотрим следующее объяснение.

Также прочтите: Вы можете делать сок, это 5 полезных свойств горькой дыни для здоровья, которые вам нужно знать!

Типы нежирных сыров, полезных для здоровья

По сообщениям Eatthis.com, нежирный сыр позволяет людям изменить свой рацион для улучшения здоровья. Некоторые люди могут выбрать сыр с низким содержанием жира, чтобы снизить потребление жира, увеличить потребление белка или просто сократить потребление калорий.

Заменить потребление сыром с низким содержанием жира обычно делается для снижения калорийности. Планируя сократить количество калорий, добавление белковой пищи, такой как нежирный сыр, может помочь сдержать чувство голода.

Это связано с тем, что нежирный сыр также помогает снизить потребление насыщенных жиров. Есть несколько видов нежирного сыра, которые вы можете включить в свой ежедневный рацион. Типы нежирного сыра, среди прочего, следующие:

творог

Творог - это мягкий белый сыр из творога коровьего молока. Этот сыр имеет гораздо более высокое содержание белка, чем другие виды, но с низким содержанием жира. Поэтому этот сорт сыра часто рекомендуют для похудения.

Некоторые исследования показывают, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием белка, таких как творог, может усилить чувство сытости и помочь снизить потребление калорий.

Этот сыр можно намазать на тостах, смешать со смузи или яичницей.

Рикотта

Другой тип нежирного сыра - рикотта, который изготавливается из водянистой части итальянского коровьего, козьего, овечьего или буйволиного молока. Рикотта имеет мягкую текстуру и часто описывается как более легкий вариант творога.

Этот сыр имеет несколько питательных веществ, а именно 180 калорий, 12 граммов белка, 12 граммов жира и 8 граммов углеводов. Белок в сыре рикотта - это в основном сыворотка, которая содержит незаменимые аминокислоты, в которых нуждается организм.

Сыворотка легко усваивается и может способствовать росту мышц, помогает снизить кровяное давление и снизить высокий уровень холестерина. Сыр рикотта будет восхитителен при употреблении с салатами, яичницей, пастой, лазаньей.

Голубой сыр

Голубой сыр - это сыр с низким содержанием жира, который производится из коровьего, козьего или овечьего молока, консервированного с помощью грибной культуры Penicillium. Этот сыр обычно белого цвета с голубыми или серыми прожилками и пятнышками.

Форма, используемая для изготовления голубого сыра, придает ему характерный запах и острый вкус. Имейте в виду, что сыр с плесенью очень питателен, потому что он содержит больше кальция, чем другие виды.

Содержание, содержащееся в голубом сыре, составляет 100 калорий, 6 граммов белка, 8 граммов жира и 1 грамм углеводов. Поскольку в нем достаточно кальция, употребление этого сыра может помочь предотвратить проблемы со здоровьем, связанные с костями.

Моцарелла

Моцарелла - мягкий белый сыр с довольно высоким содержанием воды. Этот сыр происходит из Италии и обычно производится из буйволиного или коровьего молока. Моцарелла содержит меньше натрия, калорий и жиров, поэтому подходит для тех из вас, кто хочет похудеть.

Сыр моцарелла содержит бактерии, которые действуют как пробиотики, в том числе штаммы Lactobacillus casei и Lactobacillus fermentum. Исследования показывают, что эти пробиотики могут помочь улучшить здоровье кишечника, иммунитет и бороться с воспалениями.

Некоторые сыры являются хорошими источниками белка и кальция и, таким образом, обладают рядом дополнительных преимуществ для здоровья.

В частности, некоторые сыры, в том числе с низким содержанием жира, могут улучшить здоровье кишечника, помочь похудеть, поддержать здоровье костей и снизить риск сердечных заболеваний.

Также прочтите: 3 часто возникающие послеродовые инфекции кожи, что это такое?

За другой медицинской информацией вы можете обратиться к нашему проверенному врачу через службу Good Doctor в режиме 24/7. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!