Горячий обожженный баскский чизкейк по-испански, полезно это или нет?

Различные продукты, которыетенденция или хиты начали заходить в Индонезию, в том числе чизкейк. Чизкейк или сам чизкейк также развился в различные типы, такие как Жженый баскский чизкейк.

Однако многие сомневаются в том, что Жженый баскский чизкейк здоровый или нет. Теперь, чтобы узнать больше о пищевой ценности и рецептах от чизкейк Давайте посмотрим на это следующее объяснение.

Читайте также: Знакомство с военной диетой: определение и безопасные способы ее применения!

Что это такое Жженый баскский чизкейк?

Сообщается с Маленький эпикурейец, Жженый баскский чизкейк часто называют подгоревшим чизкейком из-за его темной поверхности. В отличие от типичного американского чизкейка, Баскский чизкейк который происходит из Испании и существует с 1990 года, не имеет кожи.

Оригинальный рецепт от Баскский чизкейк Для этого требуется всего несколько ингредиентов, таких как сливочный сыр, жирные сливки, сахар, яйца и мука. Обгоревшая или обгоревшая часть этого торта обычно располагается на верхней поверхности.

Это правда Жженый баскский чизкейк нездорово и опасно?

Многие думают, что пригоревшая еда может вызвать рак, и то же самое. Жженый баскский чизкейк это. Впрочем, о заготовках на чизкейке можно не беспокоиться. басков совершенно безвреден.

Жженый баскский чизкейк на самом деле не преднамеренно приготовленный или запеченный до обугливания, а из-за двух эффектов в процессе приготовления. Обратите внимание, что в чизкейках протекают две неферментативные реакции потемнения. басков.

Первая реакция - это карамелизация сахара с образованием ароматических соединений, таких как диацетил а также мальтол. Между тем, для второй реакции майярдовое поджаривание, а именно реакция между белком сливочного сыра и сахаром, при которой торт выглядит подгоревшим.

Обе эти реакции являются естественными процессами и не имеют ничего общего с канцерогенными факторами или риском рака. Обгоревшая часть торта - это то, что создает пикантный и восхитительный вкус, который начинает нравиться многим.

Пищевая ценность Жженый баскский чизкейк

Хотя этот сырный пирог имеет приятный вкус, он достаточно калорийен и жирен, поэтому довольно опасен для здоровья. Цитируется со страницы Информация о питании, одним куском подгоревший чизкейк хранится 350 калорий.

Имейте в виду, что суточная потребность в жирах составляет 60 граммов. Съедая один кусок торта, суточная потребность в жирах удовлетворяется на 58 процентов.

Кроме того, этот торт также содержит 20 граммов насыщенных жиров, что превышает максимальный дневной лимит потребления.

По этой причине рекомендации по безопасной подаче и употреблению в Баскский чизкейк надо понимать. Чтобы торт был более здоровым, то можно и заменить полный сливочный сыр жир становится сливочный сыр который с низким содержанием жира или с низким содержанием жира.

Вы также можете уменьшить содержание сахара в этом чизкейке. Однако, когда сахар уменьшается, обугленный цвет или вид подгоревшего торта также уменьшаются, так что он не очень похож на Жженый баскский чизкейк Оригинал.

Рецепт приготовления Жженый баскский чизкейк здоровый

Если ты боишься есть сгорелБаскский чизкейк с оригинальным рецептом, потому что содержимое вредно для организма, тогда вы можете поискать другие альтернативы. Одна альтернатива - заменить ингредиенты более полезными.

Рецепт приготовления Жженый баскский чизкейк здоровые, за которыми можно следить, а именно:

Необходимые материалы:

  • 500 г сливочного сыра Филадельфия
  • 140 грамм натурального подсластителя
  • 250 мл жирных сливок
  • 4 яйца.

Способы изготовления:

  • Когда ингредиенты будут готовы, разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия (верхний и нижний огонь).
  • Ожидая, пока духовка нагреется, постепенно смешайте в миксере сливочный сыр и сахар.
  • Затем добавьте яйца по одному и убедитесь, что яйца включены в сливочный сыр, медленно добавьте жирные сливки и взбивайте, пока они не смешаются.
  • Выстелите 8-дюймовую форму для выпечки пергаментной бумагой и убедитесь, что бумага выступает примерно на 2 дюйма над краем формы, так как пирог будет подниматься над краем во время выпекания.
  • Распылите немного воды на бумагу и противень, затем вылейте тесто в форму и несколько раз постучите, чтобы удалить оставшиеся пузырьки воздуха.
  • Выпекайте 60 минут в духовке, пока верх не станет темно-коричневым, но не прижигайте пирог, так как он будет запекать и имеет горький вкус.

Через 60 минут снимите торт и дайте ему остыть при комнатной температуре в течение 30 минут. Снимите торт со сковороды и снимите пергаментную бумагу с боков, чтобы остыть. Жженый баскский чизкейк Здоровый готов к подаче.

Читайте также: Познакомьтесь с Aquafaba: заменителем яиц для вегетарианцев

Не забывайте регулярно проверять свое здоровье и свою семью через Good Doctor 24/7. Позаботьтесь о своем здоровье и своей семье, регулярно консультируясь с нашими врачами-партнерами. Скачайте приложение Good Doctor прямо сейчас, нажмите на эту ссылку, ОК!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found