Польза греческого йогурта для здоровья и простые советы по его употреблению

Греческий йогурт стал богатой питательными веществами закуской, которая имеет много преимуществ для здоровья. Этот греческий йогурт отличается от других типов, поскольку он прошел процесс фильтрации для удаления сыворотки.

Сыворотка - это жидкость, содержащая лактозу, натуральный сахар, обычно содержащийся в молоке. Что ж, чтобы узнать о пользе греческого йогурта и советах по его употреблению, давайте посмотрим на следующее более полное объяснение.

Также читайте: Польза чечевицы: поддержание здоровья сердца для улучшения пищеварения.

Какая польза от греческого йогурта для здоровья?

Репортаж из медицинских новостей Сегодня для приготовления йогурта используют сквашивание молока живыми культурами полезных бактерий. Таким образом, средняя порция греческого йогурта может содержать от 12 до 17,3 граммов белка в зависимости от марки.

Чашка обезжиренного греческого йогурта может помочь удовлетворить рекомендованные диетические рекомендации, состоящие из трех ежедневных порций нежирных молочных продуктов.

Люди с непереносимостью лактозы могут есть греческий йогурт, потому что он легче переваривается из-за бактерий, расщепляющих молочный сахар. В йогурте намного больше белка, чем в молоке.

Греческий йогурт может быть полезным для здоровья из-за содержащихся в нем питательных веществ, включая кальций, белок, пробиотики, йод и витамин B12. Некоторые из полезных свойств греческого йогурта, которые вам необходимо знать, включают:

Улучшить здоровье костей

Известно, что регулярное употребление греческого йогурта улучшает здоровье костей, поскольку он богат кальцием и белком. Кальций улучшает здоровье костей и снижает риск остеопороза, который является дегенеративным заболеванием костей.

Помимо кальция, белок также очень важен для защиты здоровья костей. Для этого обязательно включите в свой рацион греческий йогурт, чтобы поддерживать свои кости в хорошей форме.

Снизить аппетит

Греческий йогурт богат белком, поэтому он помогает людям дольше чувствовать сытость. Исследования показывают, что люди могут есть меньше в течение дня после приема пищи с высоким содержанием белка.

Дальнейшее исследование показало, что увеличение количества диетического белка может привести к тому, что люди потребляют меньше калорий. Следовательно, это то, что потом способствует похуданию.

Повысить метаболизм

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка может увеличить количество сжигаемых калорий за день. Лучшее, что можно сделать, - это включать немного белка в каждый прием пищи.

Помимо содержания белка, употребление греческого йогурта само по себе может не вызвать сжигания калорий в организме.

Однако этот тип йогурта может быть частью сбалансированной диеты, которая включает в себя достаточное количество белков, углеводов и полезных жиров для похудания.

Поддерживайте здоровье кишечника

Как уже объяснялось, греческий йогурт содержит пробиотики, которые являются хорошими бактериями, которые могут восстановить баланс полезных бактерий в кишечнике. Однако недавние исследования все еще ставят под сомнение эти преимущества.

Это потому, что не все одинаково реагируют на пробиотики. Исследование 2018 года показало, что некоторые люди устойчивы к преимуществам пробиотиков, в то время как другие более восприимчивы.

Способствует улучшению психического здоровья

Исследования показывают, что употребление пробиотического йогурта полезно для психического здоровья.

Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что рабочие, которые ежедневно ели 100 граммов пробиотического йогурта, испытывали меньше стресса, депрессии и беспокойства, чем те, кто этого не делал.

Этот эффект, скорее всего, связан со связью между кишечником и мозгом. Кроме того, это также может быть вызвано способностью кишечника вырабатывать нейротрансмиттеры, такие как серотонин и дофамин.

Снижение риска диабета 2 типа

Греческий йогурт может снизить риск диабета 2 типа - состояния, которое влияет на то, как организм перерабатывает сахар в крови. Согласно исследованию 2014 года, исследователи связали употребление большего количества йогурта со снижением риска развития диабета 2 типа.

Вкусные советы и легкость в употреблении

Густой греческий йогурт очень хорошо сочетается с некоторыми десертами. Поэтому есть много способов насладиться греческим йогуртом, а именно:

  • На завтрак или десерт с бананами и черникой
  • В качестве начинки для супа, а не сливок
  • Намажьте печенье или хлеб
  • Вместо масла
  • В дополнение к соусу для пасты для более мягкого вкуса.

Натуральный греческий йогурт, приготовленный традиционным способом, может быть полезен для здоровья организма. Однако вы также можете выбрать обработанный йогурт, который уже находится в обращении на рынке, при этом обращая внимание на качество и содержание продукта перед употреблением.

Разница между греческим йогуртом и простым йогуртом

Греческий йогурт и простой йогурт - это молочные продукты, которые выращивают или ферментируют вместе со сметаной, пахтой и кефиром. Между тем, различия между двумя йогуртами заключаются в следующем:

греческий йогурт

Греческий йогурт известен как концентрированный йогурт, который получают путем удаления сыворотки и других жидкостей из обычного йогурта. Этот вид йогурта содержит примерно половину углеводов и сахара. Однако, с другой стороны, густой греческий йогурт обеспечивает больше белка.

йогурт

Обычный йогурт получают путем нагревания молока, добавления бактерий и возможности ферментации до тех пор, пока он не достигнет кислого pH около 4,5. Из-за своей кислой природы простой йогурт может быть немного кислым, но, как правило, он слаще греческого йогурта.

Также прочтите: «Польза лонтар-фрукта в качестве подсластителя для диабетиков, предотвращающего обезвоживание»!

Не забывайте регулярно проверять свое здоровье и свою семью через Good Doctor 24/7. Позаботьтесь о своем здоровье и своей семье, регулярно консультируясь с нашими врачами-партнерами. Скачайте приложение Good Doctor прямо сейчас, нажмите на эту ссылку, ОК!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found