9 полезных свойств помидоров для здоровья

Независимо от споров о фруктах или овощах, в помидорах есть много ингредиентов, которые могут оказать положительное влияние на организм.

Этот фрукт является источником многих витаминов, антиоксидантов, клетчатки и других полезных веществ. Тогда какова польза помидоров для здоровья?

Польза помидоров, которую нельзя недооценивать

Министерство здравоохранения Индонезии не устает призывать людей вести здоровый образ жизни, используя близлежащие фрукты, одним из которых являются помидоры.

Фрукт с латинским названием Solanum lycopersicum Он имеет много преимуществ для здоровья. Среди них можно предотвратить рак, полезно для здоровья сердца, снизить высокое кровяное давление и контролировать уровень сахара в крови.

1. Профилактика рака

Одним из элементов, формирующих раковые ткани в организме, являются свободные радикалы. Помидоры являются источником витамина С и антиоксидантов, которые могут противодействовать этим свободным радикалам.

Это не вымысел, потому что исследование в журнале Молекулярные исследования рака показывает, что рак простаты можно предотвратить с помощью бета-каротиновых соединений, присутствующих в томатах.

Кроме того, утверждается, что ликопин, который является полифенолом, способен предотвращать развитие рака, особенно красных помидоров.

2. Польза помидоров для глаз.

Помидоры содержат каротиноиды, в том числе ликопин, которые помогают предотвратить повреждение сетчатки и других участков глаза под действием света. Помидоры также являются отличным источником витамина С и могут помочь улучшить зрение.

Как упоминалось ранее, помидоры - отличный источник лютеина, ликопина и бета-каротина. Помимо эффективного противодействия свободным радикалам, эти вещества доказали свою эффективность при лечении нескольких случаев глазных заболеваний, таких как катаракта и дегенерация желтого пятна (AMD).

Исследование Исследование глазных болезней (AREDS) сказал, что тот, кто принимал указанные выше вещества, имел меньший риск возникновения аномалий и нарушений зрения.

Также читайте: Поля часто размыты? Будьте осторожны, это может быть симптом катаракты.

3. Польза помидоров для беременных.

Помидоры, являющиеся хорошим источником витамина С, могут быть важным питательным веществом во время беременности, обеспечивая здоровое развитие костей, зубов и десен плода.

Для оптимального усвоения содержащегося в нем витамина С вы можете есть помидоры, смешивая их с продуктами, богатыми железом, такими как темно-зеленые листовые овощи или красное мясо.

Помидоры также содержат большое количество ликопина, это антиоксидант, защищающий организм от повреждения клеток. Исследования показали, что ликопин в рационе беременных может снизить риск преэклампсии.

Одно из редко известных преимуществ помидоров - это наличие фолиевой кислоты, которая помогает беременным женщинам полноценно питать плод. Сам по себе фолат является одним из питательных веществ, необходимых плоду в процессе формирования определенных органов.

Прием фолиевой кислоты может снизить риск врожденных дефектов у младенцев. Это потому, что фолиевая кислота защищает нервы плода. Таким образом, малыш может родиться здоровым.

4. Подходит для диабетиков.

Американская диабетическая ассоциация рекомендует диабетикам есть помидоры. Это связано с тем, что одним из преимуществ помидоров является способность регулировать уровень сахара в крови в организме, который поступает из клетчатки.

Контроль здесь - поддержание нормального уровня сахара в крови. При диабете 1 типа помидоры могут снизить уровень сахара в крови. Точно так же при диабете 2 типа клетчатка, содержащаяся в помидорах, может помочь контролировать уровень сахара в крови.

5. Польза помидоров для сердца.

Помимо витамина С, помидоры также содержат холин, клетчатку и калий. Все три имеют важное значение для здоровья сердца. Потребление калия может снизить риск некоторых сердечных заболеваний, таких как сердечные приступы, снижение уровня ЛПНП и т. Д.

Употребление томатов также полезно для поддержания здоровья внутреннего слоя поверхности кровеносных сосудов. Это может предотвратить закупорку и жесткость кровеносных сосудов.

Удивительно, но в помидорах содержится фолиевая кислота. Это вещество может сбалансировать уровень гомоцистеина, аминокислоты, поступающей из белка. Фолиевая кислота снижает вероятность сердечных приступов и инсультов.

6. Польза помидоров для кожи.

Кто ад Кто не хочет иметь здоровую кожу? Здоровье кожи во многом зависит от коллагена, который представляет собой белок в организме, который функционирует как вещество, формирующее кожу. Сам коллаген тесно связан с витамином С.

Витамин С, который содержится в помидорах, помогает коллагену работать оптимально. Недостаток витамина С вызывает проблемы с кожей, например чесотку. Конечно, вы не хотите, чтобы с вашей кожей что-нибудь случилось. Правильно?

Кроме того, витамин С является мощным антиоксидантом, способным защитить вашу кожу от повреждений, вызванных загрязнением, воздействием солнца и дыма. Обвисшая кожа и морщины - это негативные последствия, которые можно ощутить в долгосрочной перспективе.

7. Польза помидоров для лица.

Сообщается Линия здоровьяМногие косметологи рекомендуют помидоры для естественного ежедневного ухода за лицом. Это связано с тем, что полезные свойства помидоров для лица очень широки, начиная с функции очищения, тонизирования и увлажнения лица.

Мало того, полезные свойства помидоров для лица также можно использовать для лечения прыщей, потому что содержащиеся в них антиоксиданты способны восстанавливать клетки кожи лица, поврежденные прыщами.

8. Преодоление запоров.

Еще одно преимущество помидоров в том, что они помогают справиться с запорами. Содержание воды и клетчатки в помидорах помогает кишечнику работать оптимально. Это содержимое будет увлажнять движение фекалий, поэтому у вас не будет затруднений при дефекации.

Также прочтите: Остерегайтесь, работа за компьютером в течение длительного времени вызывает боли в спине.

9. Сбалансируйте кровяное давление.

Помидоры можно не только употреблять в пищу, но и как сок. Томатный сок может контролировать кровяное давление, особенно у людей с гипертонией.

Доктор Николь Вайнберг, кардиолог из Центра здоровья Провиденс Сент-Джонс, США, объяснила, что содержание калия в помидорах может уравновесить кровяное давление.

Это выражение не вымысел, потому что оно было доказано исследованиями, проведенными Food Science and Nutrition в Японии.

Преимущества сочетания томатного сока и чеснока

Если вам надоело так же есть помидоры, вы можете немного разнообразить его, сделав томатно-чесночный сок. Вот рецепт, который вы можете скопировать:

Ингредиенты:

  1. 8 помидоров
  2. 2 зубчика чеснока или 1 чайная ложка измельченного чеснока

Методделать:

Поместите чеснок в блендер, затем вымойте и разрежьте каждый помидор на две половинки. Помидоры переложить в блендер и размять до получения однородной массы.

Таковы некоторые из преимуществ помидоров для здоровья. Итак, когда вы начнете есть помидоры?

Проконсультируйтесь о проблемах со здоровьем и о своей семье через службу Good Doctor 24/7. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found