Есть подагра? Держитесь подальше от этих продуктов с высоким содержанием пуринов!
Людям с подагрой следует избегать продуктов с высоким содержанием пуринов. Это связано с тем, что сочетание лекарств и диеты с низким содержанием пуринов является важным ключом к борьбе с этим заболеванием.
Компоненты пурина, независимо от того, производятся ли они в организме или из пищи, могут повышать уровень мочевой кислоты. Избыточный уровень мочевой кислоты образует кристаллы и накапливается в мягких тканях и суставах, вызывая боль.
Как лечить подагру?
Подагра - это тип артрита или воспаления суставов, который вызывает внезапную боль, отек и воспаление. Симптомы подагры возникают из-за слишком высокого уровня мочевой кислоты в крови.
Сама мочевая кислота вырабатывается организмом, по крайней мере, этот компонент образуется в результате расщепления пуринов, которые поступают из пищи и напитков, которые вы потребляете.
Таким образом, один из способов избежать этого заболевания - сократить потребление продуктов с высоким содержанием пуринов.
Какие продукты с высоким содержанием пуринов следует избегать людям с подагрой?
Здоровое питание играет важную роль в борьбе с подагрой. Вот некоторые продукты с высоким содержанием пуринов, которых вам следует избегать:
красное мясо
Если вы хотите контролировать мочевую кислоту с пищей, не следует есть слишком много красного мяса. Причина в том, что красное мясо является одним из продуктов с высоким содержанием пуринов.
В каждых 100 граммах говядины в среднем 110-133 мг пуринов. Что касается конины, то в 100 граммах содержится 200 мг пуринов.
Морепродукты
Хотя многие рекомендации по здоровому питанию предполагают, что вы должны включать в свой рацион различные виды рыбы, это неприменимо, если у вас подагра.
Несколько типов морепродукты может повысить уровень мочевой кислоты в крови и усугубить болезнь.
Вот группы морепродукты по содержанию пуринов:
- Очень низкое содержание пуринов, менее 50 мг: В эту группу входят лосось и икра сельди (сельдь).
- Низкий пурин, 50-100 мг: В эту группу входят японский угорь, морской черт, камчатский краб, ботанические креветки, органы кальмаров и икра.
- Среднее содержание пуринов, 100-200 мг: В эту группу входят лосось, тунец, скумбрия, сельдь, осьминоги и устрицы.
- Высокое содержание пуринов, 200-300 мг: Сардины входят в эту группу. Затем есть восточные креветки и полусушеная скумбрия.
- Очень высокий пурин: Эта группа обычно состоит из сушеной рыбы или морепродуктов. Оказывается, этот процесс увеличивает содержание пурина, чтобы быть выше.
Органы у животных
Внутренние органы - это продукты с высоким содержанием пуринов. Эти типы продуктов включают печень, почки, вилочковую железу и мозг.
В дополнение к высокому содержанию пуринов, эта пищевая группа также богата холестерином, поэтому она может увеличить риск сердечного приступа и инсульта, если вы едите слишком много.
Другие продукты с высоким содержанием пуринов
В дополнение к упомянутым выше продуктам, вот некоторые другие источники пищи с высоким содержанием пуринов:
- Пища с высоким содержанием жира: Жир будет удерживать мочевую кислоту в почках, поэтому вам следует избегать продуктов с жирными молочными продуктами и другой жареной пищи.
- Алкоголь: Помимо высокого содержания пуринов, любой тип алкоголя может обезвоживать вас, поэтому организму не хватает жидкости для вымывания мочевой кислоты.
- Подслащенные продукты: Фруктоза входит в состав многих искусственных подсластителей, таких как фруктовые соки и газированные напитки. Употребление этих продуктов увеличивает риск подагры.
Таким образом, следует избегать различных продуктов с высоким содержанием пуринов, если у вас подагра. Всегда ищите продукты со сбалансированным питанием, да!
Обязательно проверяйте свое здоровье и здоровье своей семьи через Good Doctor 24/7. Скачать здесь проконсультироваться с нашими врачами-партнерами.