Аллергия на фрукты: причины, симптомы и способ их преодоления
Пищевая аллергия, в том числе на фрукты, возникает, когда иммунная система человека реагирует на определенные белки. Обычно человек ощущает некоторые общие симптомы аллергии, которые весьма беспокоят.
Имейте в виду, что антитела могут связываться с белками в пище и вызывать высвобождение определенных веществ. Что ж, для более подробной информации, давайте рассмотрим следующее полное объяснение фруктовой аллергии.
Читайте также: Не занимайтесь активным отдыхом вне дома, используйте дистанционно-длительную вентиляцию (VDJ), чтобы снизить риск заражения Covid-19!
Что нужно знать об аллергии на фрукты
Согласно отчету Healthline, аллергия определяется как реакция иммунной системы на обычно безвредное вещество, которая возникает в результате попадания в организм. Эти вещества также известны как аллергия и могут включать пищу, пыльцу и другие химические вещества.
Что ж, аллергические реакции на фрукты обычно связаны с синдромом оральной аллергии или OAS, также известным как аллергия на пыльцу. ОАГ возникает из-за перекрестной реактивности, когда иммунная система распознает сходство между пыльцой и белком в незрелых фруктах.
Введение со временем вызывает у некоторых людей аллергические реакции, в том числе при употреблении в пищу определенных фруктов. Есть несколько типов пыльцы и связанных с ней фруктов, которые могут вызвать реакцию ОАГ, в том числе:
- Пыльца березы: яблоко, абрикос, вишня, киви, персик, груша и слива.
- Пыльца травы: дыни и апельсины.
- Пыльца амброзии: бананы и дыни.
- Пыльца полыни: персик.
У людей, страдающих сенной лихорадкой, иммунная система распознает профилин как опасный, вызывая аллергическую реакцию. Некоторые люди с ОАГ реагируют только на один или два фрукта.
Хотя почти любой фрукт может быть триггером, наиболее частыми виновниками являются яблоки, груши, вишня, персики, сливы, киви, дыни и арбузы.
Многие факторы вызывают у человека аллергию на фрукты. Некоторые из них включают синдром раздраженного кишечника или СРК, непереносимость лактозы, непереносимость глютена, не связанную с глютеном, и пищевые продукты, такие как сульфиты.
Какие симптомы испытывают страдающие ОАГ?
Симптомы обычно появляются через несколько минут после употребления фруктов, хотя иногда может пройти до 2 часов.
Что ж, симптомы должны исчезнуть в течение часа, и профилин обычно легко деактивируется во время приготовления пищи и пищеварения, пока иммунная система не перестанет его распознавать.
Следовательно, симптомы ОАГ, как правило, возникают при употреблении незрелых фруктов, которые обычно поражают только ротовую полость и глотку. Аллергия на фрукты может вызывать симптомы от неприятных до тяжелых и даже опасных для жизни.
Общие признаки и симптомы аллергии на фрукты включают зуд или покалывание во рту, отек языка, губ и горла, чистый и заложенный нос, тошноту и диарею. В некоторых случаях опасная для жизни реакция также известна как анафилаксия, например:
- Отек горла.
- Сужение дыхательных путей.
- Пульс учащается, чем обычно.
- Головокружение до потери сознания.
- Низкое артериальное давление до шока.
Если эти симптомы появились и усиливаются, лучшее, что вы можете сделать, - это обратиться за медицинской помощью. Немедленно обратитесь за медицинской помощью до того, как аллергическая реакция вызовет более серьезные и опасные для жизни проблемы со здоровьем.
Читайте также: Деменции нельзя избежать, но риски снижаются, вот советы
Правильный способ борьбы с аллергией на фрукты
Если прием пищи или контакт с некоторыми фруктами вызывает физическую реакцию, немедленно обратитесь к врачу. Обычно врачи, которые спрашивают пациентов с симптомами ОАГ, немедленно направляются к аллергологу.
Аллерголог может предложить ряд методов для постановки и подтверждения диагноза.
Вот некоторые из способов, которыми это можно сделать, - это анализ симптомов и предполагаемых триггеров аллергии, изучение семейного анамнеза, проведение физического обследования с использованием кожного укола и измерение реакции пациента на еду фруктов.
Людям с диагнозом ОАГ следует избегать продуктов, вызывающих аллергические реакции. Обычно больным нужно избегать только незрелых фруктов, чтобы не появлялись раздражающие симптомы аллергии.
В некоторых случаях люди с ОАГ имеют аллергию только на один конкретный сорт фруктов и могут переносить другие фрукты. Однако, если у вас когда-либо была серьезная реакция, такая как одышка или анафилаксия, следует избегать любых форм фруктов.
Врачи, как правило, также проводят лечение в зависимости от состояния здоровья пациента. Поэтому проводите регулярные осмотры у врача, чтобы предотвратить повторение симптомов и выяснить другие табу.
Консультации по вопросам здоровья можно запросить у опытных врачей в Good Doctor в режиме 24/7. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!