hunterpage.net

Углеводы - это макроэлементы или пищевые вещества, которые необходимы организму в больших количествах. Вы можете получить углеводы из хлеба, макарон, бобов, картофеля, риса и круп. Но какова функция углеводов для организма?

Виды углеводов

Прежде чем обсуждать функцию углеводов, вам необходимо знать типы углеводов, которые делятся на два, а именно простые углеводы и сложные углеводы.

Простые углеводы - это углеводы, которые состоят из одной молекулы (моносахариды) или двух молекул (дисахариды) сахара. Углеводы этого типа могут стать быстрым источником энергии для организма.

Однако через короткое время организм снова почувствует голод. Вы можете найти простые углеводы в хлебе, сахаре и конфетах.

В то время как сложные углеводы состоят из длинных молекулярных цепей (полисахаридов). Углеводы этого типа могут дольше вызывать чувство сытости, содержат больше витаминов, минералов и клетчатки. Этот тип можно найти во фруктах, овощах, орехах и макаронах.

Читайте также: Продукты, содержащие сложные углеводы, и простые углеводы, что лучше?

Функции углеводов для организма

Потребление углеводов не должно превышать суточные потребности в соответствии с калориями, необходимыми организму, чтобы углеводные функции выполнялись в организме оптимальным образом.

Что ж, вот функции углеводов, которые вам нужно знать.

1. Обеспечивает организм энергией.

Большинство углеводов в переваренной пище расщепляются на глюкозу. Тогда глюкоза попадет в кровоток. Глюкоза - основной источник энергии для организма.

Затем глюкоза из крови попадает в клетки организма. Что ж, глюкоза используется для производства топливной молекулы, называемой аденозинтрифосфатом (АТФ), посредством сложной серии процессов, известных как клеточное дыхание для производства энергии.

На самом деле жир и белок также могут обеспечивать организм энергией, но если вы едите смесь углеводов и жиров, клетки вашего тела предпочитают использовать углеводы в качестве основного источника энергии.

2. Здоровье пищеварительной системы.

Пища, содержащая углеводы в виде клетчатки, на самом деле может улучшить здоровье пищеварительной системы вашего тела.

Клетчатка убережет вас от запоров, снизит риск диареи и поможет сохранить плотность стула. Когда пищеварительная система в организме работает гладко, вы автоматически избегаете вздутия живота.

Для справки, употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки также может снизить ваши шансы на развитие определенных заболеваний толстой кишки, таких как дивертикулит.

3. Поддерживайте вес

Употребление сложных углеводов надолго заставит вас чувствовать сытость. Это может произойти из-за того, что тело будет медленно его разрушать. Таким образом, употребление сложных углеводов заставит вас есть меньше, и ваш вес будет под контролем.

4. Снизить риск других заболеваний.

Употребление простых или рафинированных углеводов может негативно сказаться на здоровье сердца. Однако на самом деле есть другие типы углеводов, которые могут снизить риск заболевания, а именно сложные углеводы.

Сложные углеводы, особенно клетчатка, играют роль в предотвращении роста уровня холестерина. Кроме того, сложные углеводы также могут уберечь вас от диабета, поскольку они не вызывают скачков сахара в крови.

5. Поддерживайте функцию мозга

Знаете ли вы, что мозг - это орган, который больше всего использует энергию тела по сравнению с другими органами? Сообщается с сайта Линия здоровья, мозг использует 20 процентов энергии тела. Эта энергия, конечно же, поступает из глюкозы, которая является результатом переваривания углеводов в организме.

Теперь, зная ряд функций углеводов для организма, вы должны убедиться, что потребление углеводов в организме является адекватным, но не чрезмерным.

Проконсультируйтесь о проблемах со здоровьем и о своей семье через службу Good Doctor 24/7. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!