Преодолейте высокий уровень сахара в крови, ешьте продукты, снижающие уровень сахара в крови, здесь!

Чтобы оставаться здоровым, важно поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Особенно, если вы диабетик. Один из способов - есть продукты, снижающие уровень сахара в крови.

Есть несколько продуктов, которые могут помочь нам поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Продукты с низким гликемическим индексом не повышают уровень сахара в крови и могут помочь избежать скачков сахара в крови.

Какие продукты понижают уровень сахара в крови? Давай, посмотрим на следующий обзор.

Также читайте: О клопидогреле: препаратах, разжижающих кровь, которые вам необходимо знать

Что такое сахар в крови?

Сахар или глюкоза в крови является важным источником энергии и обеспечивает питательными веществами органы, мышцы и нервную систему организма. Всасывание, хранение и производство глюкозы постоянно регулируются сложным процессом, в котором задействованы тонкий кишечник, печень и поджелудочная железа.

Организм получает глюкозу из пищи, которую мы едим, включая углеводы, белки и жиры.

Эндокринная система помогает поддерживать уровень глюкозы в крови за счет поджелудочной железы. Этот орган производит гормон инсулин, высвобождая его после того, как мы потребляем белок или углеводы. Инсулин отправляет избыток глюкозы в печень в виде гликогена.

Поджелудочная железа также вырабатывает гормон, называемый глюкагон, который действует противоположно инсулину, повышая уровень сахара в крови, когда это необходимо.

По данным Центра исследования рака поджелудочной железы имени Сола Голдмана при Университете Джонса Хопкинса, эти два гормона работают вместе, чтобы поддерживать баланс глюкозы.

Мы всегда должны поддерживать уровень сахара в крови в пределах нормального диапазона, то есть не слишком высоким и не слишком низким. Если уровень сахара в крови слишком высок, это может нанести вред здоровью, например, диабет. или ниже оптимальной функции почек.

Один из способов - обратить внимание на еду, потому что то, что мы едим, может определять повышение и понижение уровня сахара в крови.

Продукты, снижающие уровень сахара в крови

Зная об опасностях высокого уровня сахара в крови, вот различные продукты, снижающие уровень сахара в крови, которые вы можете попробовать. Эти продукты не только снижают уровень сахара в крови, но и обладают высокой питательной ценностью.

1. Авокадо.

Авокадо - один из лучших фруктов для людей с преддиабетом. Этот фрукт очень хорош для снижения уровня сахара в крови, потому что он богат ненасыщенными и мононенасыщенными жирами.

Употребление авокадо может повысить чувствительность к инсулину. Обеспечивая более длительное ощущение сытости, этот фрукт также оказывает здоровое воздействие на кровяное давление и воспаление.

Согласно исследованию Critical Review In Food Science and Nutrition, авокадо может снизить риск метаболического синдрома. Это группа факторов риска, которые могут увеличить риск диабета. Диабет также может увеличить риск заболеваний кровеносных сосудов, таких как болезни сердца и инсульт.

Содержание гликемического индекса (ГИ) в авокадо также невелико. Так что он подходит в качестве полезного десерта для диабетиков.

2. Рыба с омега-3

Белок не влияет на уровень сахара в крови, а также увеличивает чувство сытости. Полагаться на белок - хороший способ контролировать уровень сахара в крови.

Один из вариантов продуктов, содержащих белок, - это рыба. Он содержит мало вредных жиров и является хорошим источником жирных кислот омега-3.

Вы можете выбрать несколько видов рыб, например:

  • Лосось
  • Форель
  • Тунец
  • Скумбрия.

Рыбу также легко и быстро приготовить. Из них можно сделать филе, просто добавьте приправы соль, перец и лимон и поставьте в духовку при 218 ° C. Выпекайте 20 минут, пока мясо не отклеится.

3. Продукты, снижающие уровень сахара в крови, а именно чеснок.

Чеснок может помочь снизить уровень сахара в крови. Отчет показывает, что потребление чеснока может снизить уровень глюкозы в крови натощак, то есть уровень сахара в крови, когда мы не ели.

Чеснок также не имеет гликемического индекса, потому что он не содержит углеводов и не повышает уровень сахара в крови.

4. Яблочный уксус.

Уксусная кислота в яблочном уксусе снижает уровень определенных ферментов в желудке. Одно исследование Американской диабетической ассоциации показало, что яблочный уксус может улучшить чувствительность к инсулину после еды.

Попробуйте выпить 20 граммов яблочного уксуса в 40 граммах воды перед едой, чтобы уменьшить скачки сахара в крови.

5. Зеленые овощи

Листовая зелень богата клетчаткой и питательными веществами, такими как магний и витамин А. Эти питательные вещества могут помочь снизить уровень сахара в крови. Некоторые зеленые овощи, которые вы можете выбрать, например:

  • Шпинат
  • Латук
  • Коллард
  • Зеленая редька
  • капуста.

Все зеленые овощи имеют низкий гликемический индекс. Шпинат даже имеет гликемический индекс менее 1 на 1 чашку. Кале имеет оценочный гликемический индекс от 2 до 4.

6. Какао

Какао - это ореховое семя, используемое для приготовления шоколада. Какао-бобы богаты антиоксидантами и содержат флаванол, называемый эпикатехином, который регулирует выработку глюкозы путем активации ключевых белков. Это может помочь стабилизировать уровень сахара в крови у людей с диабетом.

Вы можете использовать какао-бобы как добавку к йогурту, смузи, или десерт.

7. Миндаль и другие орехи.

Миндаль может помочь регулировать и снизить повышение уровня сахара в крови после еды и предотвратить диабет.

Употребление миндаля также может повысить чувствительность к инсулину. Гликемический индекс миндаля оценивается как 0, потому что миндаль содержит больше клетчатки, чем углеводов. Орех с более высоким гликемическим индексом - это кешью, который равен 22.

8. Яйца могут снижать уровень сахара в крови.

Яйца - один из продуктов с высоким уровнем холестерина. Тем не менее, яйца могут быть вашим выбором для снижения уровня сахара в крови. Это потому, что белок, содержащийся в яйцах, может контролировать уровень сахара в крови, чтобы поддерживать его баланс.

Яйца также заставляют нас чувствовать себя сытыми дольше, поэтому мы теряем желание много есть.

Поскольку яйца содержат высокий уровень холестерина, рекомендуется употреблять яйца в умеренных количествах. Это сделано для того, чтобы его потребление оставалось безопасным для здоровья.

Читайте также: Не только о наследственности, узнайте болезни в репродуктивной системе человека.

9. Продукты, снижающие уровень сахара в крови, такие как черника и ежевика.

Ежевика и черника не повышают уровень сахара в крови так сильно, как другие фрукты. Ягоды также богаты клетчаткой и имеют самую высокую концентрацию антоцианов. Антоцианы подавляют определенные пищеварительные ферменты, замедляя пищеварение.

Добавление черники в смузи улучшить чувствительность к инсулину при инсулинорезистентности.

Хороший выбор - есть продукты, снижающие уровень сахара в крови. Но не менее важно следить за тем, чтобы ваш уровень сахара поддерживался, - это не забывать регулярно проверять уровень сахара в крови.

Проконсультируйтесь о проблемах со здоровьем и о своей семье через службу Good Doctor 24/7. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found