hunterpage.net

Сельдерей относится к семейству Apiaceae, который является низкокалорийной закуской и может принести различную пользу для здоровья. Также известно, что антиоксиданты в сельдерее играют роль в предотвращении различных заболеваний.

Питательные вещества в этом растении сельдерея состоят только из небольшого количества, поэтому его нужно употреблять регулярно, чтобы получить пользу. Что ж, чтобы узнать больше о пользе листьев сельдерея, давайте посмотрим на следующее объяснение.

Читайте также: Как таскать за волосы? Давай, узнай, как это влияет на здоровье и как его предотвратить

Пищевая ценность стебля сельдерея

Сообщение от Medical News Today, один 4-дюймовый стебель сельдерея весом около 4 граммов содержит примерно 0,1 грамма клетчатки. Помимо апигенина и лютеолина, сельдерей содержит другие растительные соединения, обладающие сильными антиоксидантными свойствами.

Различные типы антиоксидантов могут помочь предотвратить повреждение клеток, вызванное нестабильными молекулами или также известными как свободные радикалы. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы и предотвращают их повреждение, которое может привести к развитию определенных заболеваний.

Имейте в виду, что стебель сельдерея также содержит небольшое количество витамина К, фолиевой кислоты, витамина А, калия и витаминов.

Польза листьев сельдерея для здоровья почек

Некоторые из упомянутых выше питательных веществ, которые делают сельдерей полезным для здоровья почек, например:

Снижение высокого кровяного давления

Гипертония и заболевание почек тесно связаны, поэтому важно контролировать артериальное давление. Если артериальное давление слишком высокое, могут быть повреждены кровеносные сосуды почек.

Некоторые практикующие врачи и китайская медицина используют экстракт сельдерея для снижения кровяного давления. В одном исследовании изучалось влияние экстракта листьев сельдерея на кровяное давление мышей с нормальным кровяным давлением и искусственно вызванной гипертонией.

Авторы пришли к выводу, что экстракт способен снижать кровяное давление и увеличивать частоту сердечных сокращений у мышей. Сельдерей также является хорошим источником клетчатки, поэтому у человека, который его регулярно употребляет, снижается кровяное давление.

Сельдерей содержит фитохимические вещества, называемые фталатами, которые расслабляют ткань стенки артерии, увеличивая кровоток и снижая кровяное давление. Содержание клетчатки, магния и калия в сельдерее может регулировать кровяное давление.

Максимизируйте функцию почек

Антиоксиданты, содержащиеся в сельдерее, известны как соединения, которые хорошо защищают организм, в том числе предотвращают заболевания почек. В исследовании, опубликованном в Медицинском журнале Новой Англии, говорится, что антиоксиданты влияют на функцию почек.

Назначение антиоксидантов 227 взрослым с хроническим заболеванием почек может улучшить функцию почек на 30 процентов. Однако для определения метода лечения хронической болезни почек необходимы дальнейшие исследования.

Следовательно, считается, что содержание антиоксидантов в сельдерее улучшает работу почек. Обязательно принимайте его регулярно с правильной дозировкой, чтобы получить желаемые результаты.

Содержание флавоноидов полезно для почек.

Известно, что флавоноиды, содержащиеся в сельдерее, поддерживают здоровье, в том числе и почек. Содержащийся в нем антигипертензивный, антидиабетический и противовоспалительный эффекты, поэтому он очень полезен для почек.

Ренопротекторное действие сельдерея может привлекать такие заболевания, как гломерулонефрит, диабетическая нефропатия и химически индуцированная почечная недостаточность. Также известно, что флавоноиды предотвращают или ослабляют повреждение почек, связанное с артериальной гипертензией.

Пероральный прием флавоноидов может предотвратить или облегчить неблагоприятное воздействие на почки, вызванное высоким потреблением фруктозы, диетой с высоким содержанием жиров и диабетом типа 1 и 2. Эти соединения также могут ослабить функцию почечного эндотелиального барьера, нарушенную гипергликемией.

Некоторые овощи, содержащие флавоноиды, обладают защитным действием для почек, включая острое повреждение почек или ОПП, или хроническое заболевание почек или ХБП. Поэтому, если вы хотите сохранить здоровье почек, обязательно употребляйте сельдерей регулярно.

Также прочтите: 5 спортивных упражнений для сжатия рук, хотите попробовать?

Как употреблять листья сельдерея?

Люди могут есть листья сельдерея в сыром или приготовленном виде. Сырые овощи обычно содержат больше питательных веществ, чем приготовленные. Варка сельдерея на пару в течение 10 минут может не повлиять на содержание в нем антиоксидантов.

Сельдерей также хорошо сочетается с сыром, арахисовым маслом или в сочетании с фруктами, чтобы сделать вкусный и полезный смузи. Мало того, листья сельдерея также можно добавлять в салаты, супы или ризотто.

Позаботьтесь о своем здоровье и своей семье, регулярно консультируясь с нашими врачами-партнерами. Загрузите приложение Good Doctor сейчас, нажмите эта ссылка, да!