hunterpage.net

Выбор пищи для диабетиков играет важную роль в поддержании уровня сахара в крови. Если у вас диабет и вы не соблюдаете диету должным образом, вы только ухудшите состояние своего диабета.

Потому что, когда у вас диабет, организм не может правильно расщеплять пищу, чтобы использовать ее в качестве энергии, как следовало бы.

Высокий уровень сахара в крови, который не контролируется в течение длительного времени, может повредить наши органы.

Поэтому начните рано придерживаться диеты, чтобы избежать диабета.

Организация еды для диабетиков

Помимо приема лекарств, очень важным правилом для людей с диабетом является знание выбора продуктов, количества и времени их употребления.

Эти знания важны для поддержания уровня сахара в крови в пределах, рекомендованных врачами.

Диета для диабетиков

Что касается карманного справочника диабета от Министерства здравоохранения, есть несколько вещей, которые необходимо учитывать при составлении меню питания для диабетиков.

1. Максимальное количество измеряемых уровней калорий, поступающих в организм, составляет 1500 ккал / день.
2. Основным типом получаемой пищи являются только продукты с низким содержанием холестерина, высоким содержанием клетчатки, но с низким гликемическим индексом (ГИ).
3. График приема пищи 3 раза в день.
4. 2 раза войдите в меню здоровых закусок, чтобы отвлечься. Выбирайте здоровые закуски с низким гликемическим индексом, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Пищевой состав для диабетиков

Министерство здравоохранения также устанавливает правила и стандартные количества, которые можно употреблять диабетикам.

Некоторые из рекомендуемых стандартов - это продукты со следующим составом:

• Углеводы целых 60-70%.
• Белка целых 10-15%.
• Жирность до 20-25%.
• Рекомендуемое количество холестерина менее 300 мг / сут.
• Общее содержание клетчатки составляет 25 г / день, предпочтительно растворимой клетчатки.
• Больным сахарным диабетом и гипертонией необходимо снизить потребление соли.
• Искусственные подсластители можно использовать в умеренных количествах.

Количество калорий корректируется с учетом роста, статуса питания, возраста, наличия или отсутствия острого стресса и физической активности.

Еда для диабетиков

Ключом к выбору и соблюдению хорошей диеты для людей с диабетом является употребление питательной пищи.

Включая продукты с низким содержанием жиров и калорий, чтобы контролировать уровень сахара в крови.

Вот несколько примеров рекомендуемой пищи для людей с диабетом.

Некрахмальные овощи

Некрахмальные овощи содержат витамины, минералы, высокое содержание клетчатки, но низкокалорийны, поэтому они полезны для диабетиков. Некоторые примеры, такие как:

• Брокколи
• Морковь
• Паприка
• Помидоры
• Спаржа

Крахмалистые овощи

Овощи, содержащие муку, имеют высокий гликемический индекс и могут мгновенно повысить уровень сахара в крови.

Однако есть несколько видов крахмалистых овощей, которые содержат витамин А и клетчатку. Этот овощ рекомендуется, потому что у него более низкий гликемический индекс.

Некоторые из них, такие как:

• Картошка
• Сладкая картошка
• Бобы мунг

Фрукты при диабете

Пищевая ценность фруктов очень разнообразна. Если вы хотите употреблять его в виде сока, не добавляйте сахар.

Некоторые фрукты от диабета, которые можно употреблять в пищу:

• апельсин
• Дыня
• давать
• яблоко
• Банан
• Вино

Зерна

Цельнозерновые продукты - хорошая пища для диабетиков.

Вот несколько примеров:

• Пшеница
• Кукурузный крахмал
• Лебеда

Протеин

Некоторые виды продуктов, богатых белком, также необходимо включать в здоровый рацион. В частности, если у вас диабет.

Вот некоторые примеры:

• Постное мясо
• Курица без кожи
• Рыба
• Яйцо

Орехи

Орехи богаты клетчаткой и могут обеспечить около одной трети суточной потребности в клетчатке на полстакана.

Вот орехи, которые можно употреблять:

• Сушеные бобы
• Горох
• Фасоль
• Длинные бобы

Обезжиренное молоко и йогурт

Вы можете употреблять обезжиренное или обезжиренное молоко как часть своего рациона.

Если у вас непереносимость лактозы, вы можете выбрать молоко без лактозы.

Кроме того, вы также можете употреблять продукты, полученные из нежирного молока, такие как йогурт или сыр.

Рыба, полезная для сердца

Морская рыба богата жирными кислотами омега-3. Поэтому морская рыба - хороший корм для диабетиков. Некоторые из них - лосось, тунец и скумбрия.

Диабетическое питание

Помимо соблюдения правил здорового питания, есть несколько типов продуктов, которых также следует избегать, чтобы они не были вредными для диабетиков. Вот некоторые продукты для диабетиков:

Сладкая еда

Первая табуированная пища при диабете - сладкая пища. Простые сахара часто называют простыми углеводами, которые состоят только из одного моносахарида или двух молекул сахара (дисахаридов).

Когда простые сахара попадают в кровоток, они значительно быстро повышают уровень сахара в крови.

Ограничьте употребление продуктов, содержащих простые сахара, например:

• Сахар
• Ява сахар / пальмовый сахар / коричневый сахар
• Сироп
• Безалкогольный напиток
• Упакованные напитки
• Варенье
• Желе
• Сладкий пудинг
• Цукаты или фрукты, консервированные с сахаром
• Сгущенное молоко
• Мороженое
• Сладкий пирог
• Тупой
• Торт или бисквит
• Шоколад

Продукты, содержащие много жира

Избегайте всех продуктов, обработанных путем жарки, например, фаст-фуда.

Продукты, содержащие много натрия

Избегайте продуктов с высоким содержанием натрия, таких как:

• Соленая рыба
• Соленое яйцо

Вы можете заменить простой сахар альтернативными подсластителями, такими как фруктоза, сахарными спиртами, такими как сорбит, маннит и ксилит, аспартам или сахарин.

Чтобы узнать содержание подсластителя, вы можете проверить этикетку на упаковке.

Молоко от диабета

Молоко - один из лучших источников белка и кальция. Но диабетикам можно употреблять не все молочные продукты. Потому что есть некоторые ингредиенты, помимо белка и кальция, которые могут действительно ухудшить ситуацию, например, сахар, жир и углеводы.

Цитата из Медицинские новости сегодня, Все молочные продукты, полученные от коров, содержат много углеводов. Конечно, неправильное потребление углеводов может повлиять на уровень сахара в крови в организме. Тогда какое молоко при диабете можно употреблять?

Вы можете начать искать молоко у других животных, например, коз. Молоко, полученное от коз, особенно козьего типа, содержит намного меньше углеводов и жиров, чем коровье молоко.

Также можно пить соевое молоко. Помимо низкого уровня углеводов и жиров, это молоко от диабета богато кальцием и высоким содержанием аминокислот, которые полезны для вашего здоровья.

Мед от диабета

Мед - это натуральный подсластитель, содержание которого отличается от столового сахара. Подсластитель, производимый пчелами, содержит противовоспалительные соединения, которые, как считается, могут помочь справиться с различными осложнениями, связанными с диабетом.

Тем не менее, есть некоторые эффекты меда при диабете, которые необходимо учитывать. Согласно исследованию, мед может вызывать повышение уровня сахара в крови после 30 минут употребления. Однако через 2 часа уровни постепенно снизятся.

Если вы ищете безопасный мед от диабета, выбирайте чистый мед. Этот вид меда остается натуральным и не содержит других ингредиентов.

Закуски при диабете

Помимо молока и меда, есть еще одна пища, требующая внимания, а именно закуски при диабете. Людям, страдающим сахарным диабетом, не следует небрежно подходить к выбору перекусов.

Цитата из Медицинские новости сегодня, Закуски при диабете должны быть с высоким содержанием белка, хороших жиров и низким содержанием углеводов, например:

• Вареные яйца
• Орехи
• Йогурт
• Салат с овощами
• Фрукты от диабета, такие как авокадо, яблоко и банан.
• Стейк говядина
• Жареный нут
• Попкорн
• Пудинг из семян чиа
• Эдамаме

Что ж, это полный обзор продуктов от диабета, которые вам нужно знать. Всегда обращайте внимание на состав каждой пищи, чтобы не сказаться плохо на здоровье, да!

Проконсультируйтесь о проблемах со здоровьем и о своей семье через службу Good Doctor 24/7. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!