hunterpage.net

Кориандр, одна из специй, часто используемых в Индонезии, обладает множеством полезных для здоровья свойств.

Даже кориандр может предотвратить рак, вы знаете, давайте разберемся в пользе кориандра для здоровья, ознакомьтесь с отзывами!

Пищевая ценность кориандра

Семена кориандра, хотя и маленькие, содержат много питательных веществ и минералов, важных для здоровья организма.

Кориандр - отличный источник витамина А, который помогает питать сетчатку, сохраняет глаза влажными и в целом помогает защитить зрение.

Кориандр также богат витамином С, который важен для иммунной системы. Потребление достаточного количества витамина С помогает поддерживать работу лейкоцитов и способствует усвоению железа.

Ниже приводится список питательных веществ, содержащихся в 100 граммах семян кориандра:

• Калорийность: 365
• Всего жиров: 17,9 грамма
• Холестерин: 0 миллиграммов
• Натрий: 35,3 миллиграмма
• Калий: 1220,3 миллиграмма
• Всего углеводов: 45 г
• Белок: 14,3 грамма
• Витамин А: 1 процент Эталонное суточное потребление (RDI)
• Витамин C: 33 процента от РСНП
• Кальций: 65 процентов от РСНП.
• Железо: 85 процентов от РСНП
• Тиамин: 190 процентов от РСНП
• Рибофлавин: 149% от суточной нормы.
• Ниацин: 10 процентов от РСНП
• Магний: 77 процентов от РСНП.
• Фосфор: 38% от РСНП
• Цинк: 29 процентов от РСНП
• Медь: 46 процентов от RDI.

Польза кориандра для здоровья

Помимо того, что кориандр может придавать еде аромат, он также приносит пользу, когда вы ее едите.

Вот некоторые преимущества кориандра, которые вам следует знать:

1. Преодоление диабета

Польза кориандра для здоровья заключается в том, что он может быть полезен диабетикам. Потребление семян кориандра в виде экстрактов или масла кориандра может помочь снизить уровень сахара в крови.

Кроме того, эта специя считается полезной для диабетиков, потому что она содержит большое количество клетчатки.

Также прочтите: 8 видов пищи для диабетиков, которые вы должны знать

2. Польза кориандра для сердца.

Преимущества кориандра дополнительно продемонстрированы несколькими исследованиями, которые показали, что кориандр может снизить факторы риска сердечных заболеваний, такие как высокое кровяное давление и уровень холестерина ЛПНП.

Мало того, кориандр может действовать как мочегонное средство, которое помогает организму вымывать излишки натрия и воды. Это может снизить кровяное давление.

Читайте также: Вот полезные свойства кориандра для сердца, которые вам нужно знать

3. Укрепить иммунитет организма.

Кориандр также содержит антиоксиданты, которые могут помочь укрепить иммунную систему. Кроме того, антиоксиданты также могут предотвратить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами.

4. Поддерживайте здоровье мозга.

Противовоспалительные свойства семян кориандра могут предотвратить различные заболевания головного мозга. Мало того, кориандр также может улучшить память.

5. Польза кориандра от боли в суставах.

Содержание в кориандре анальгетических веществ и линолевой кислоты снимает боль. Не только при боли в суставах, кориандр может облегчить боль при грыже.

6. Снижает уровень холестерина.

Выпивая кипяченую воду с кориандром, вы можете снизить уровень холестерина в организме. Водный отвар кориандра способен выводить сгустки плохого холестерина, которые блокируют кровоток в организме.

7. Польза кориандра от кашля и простуды.

Если вы регулярно употребляете кориандр, вы можете поддерживать свое тело в форме и избавляться от кашля и простуды.

Содержащийся в кориандре витамин С может действовать как природный антиоксидант, который может улучшить иммунную систему организма.

8. Защищает кожу, делая ее здоровой.

Листья и семена кориандра - это ингредиенты, которые естественным образом питают кожу. Кроме того, кориандр и его экстракты могут защитить кожу от повреждений, вызванных ультрафиолетовым (УФ) излучением B.

9. Снижает риск рака.

Исследование, проведенное Американским журналом клинического питания в 1999 году, показало, что кориандр - одна из кухонных специй, которые могут предотвращать образование клеток. гетероциклический амин (HCAs).

ГКА - это химическое вещество, которое может увеличить риск рака. Чтобы глубже изучить способность кориандра предотвращать рак, вы можете прочитать статью ниже!

Читайте также: Кориандр, крошечная специя, снижающая риск рака.

10. Польза кориандра для почек.

Следующее преимущество кориандра - это его способность поддерживать здоровье почек.

Семена кориандра эффективны при лечении инфекций мочевыводящих путей, поскольку они увеличивают скорость фильтрации почек, тем самым ускоряя выработку мочи.

Это снижает задержку воды в организме и позволяет выводить токсины и микробы. Это помогает поддерживать чистоту мочевыделительной системы.

Чтобы получить пользу от кориандра для почек, вы можете употреблять его в виде сока или экстракта.

Также читайте: Не запутайтесь, давайте поймем разницу между опухолью и раком!

Польза кориандра для красоты кожи

Оказывается, кориандр полезен не только для борьбы с различными заболеваниями, но и для красоты и здоровья вашей кожи.

Вот некоторые из преимуществ кориандра для красоты и здоровья кожи, а именно:

1. Преодоление прыщей

Первым преимуществом кориандра для красоты является его способность бороться с прыщами.

Содержание витаминов в кориандре уравновешивает концентрацию воды в коже и удаляет грязь, которая может усугубить акне.

2. Польза кориандра для яркой красоты кожи.

Из этого ингредиента кориандра можно сделать маску, которая поможет осветлить ваше лицо.

Хитрость: смешайте порошок кориандра и воду, затем перемешайте до однородности. После того, как он станет пастой, нанесите его на лицо. Слегка помассируйте около 15 минут. Затем дайте постоять, пока он не высохнет, и смойте теплой водой.

3. Сужать поры.

Эту часто возникающую проблему с лицом можно решить с помощью кориандра. Вам просто нужно приготовить порошок кориандра.

Уловка: смешайте порошок кориандра и воду, затем нанесите пасту из кориандра на лицо. Затем дайте постоять до высыхания, затем ополосните лицо теплой водой. После этого вытрите лицо чистым полотенцем.

4. Предотвратить преждевременное старение

Следующее косметическое преимущество кориандра заключается в том, что он помогает предотвратить преждевременное старение за счет уменьшения тонких линий и морщин.

Антиоксидант, содержащийся в кориандре, также способен отражать действие свободных радикалов, которые могут повредить клетки кожи.

Кроме того, кориандр также помогает лечить некоторые кожные проблемы, такие как морщины, пигментация и дряблая кожа.

5. Детоксикация лица.

Кориандр также может служить детоксом для лица. Для его приготовления можно использовать порошок кориандра. Детокс с кориандром сделает ваше лицо более свежим.

Как: приготовьте две-три столовых ложки порошка кориандра, затем смешайте его с солью в теплой воде до полного растворения. Затем смойте лицо водой. Оставьте на 10 минут.

6. Натуральное отшелушивающее средство.

Следующее преимущество кориандра для красоты заключается в том, что вы можете использовать его в качестве естественного отшелушивающего средства.

Мелкие зерна семян кориандра действуют как скраб и глубоко очищает кожу. Этот скраб эффективно удаляет омертвевшие клетки кожи и черные точки, омолаживает кожу.

Содержание необходимых витаминов и минералов в кориандре также эффективно восстанавливает эластичность кожи. Однако не трите его слишком сильно, потому что это может вызвать раздражение кожи.

На что следует обратить внимание при употреблении кориандра

Кориандр эффективен для снижения уровня сахара в крови. Фактически, кориандр настолько эффективен для снижения уровня сахара в крови, что людям, принимающим лекарства от диабета или страдающим гипогликемией, следует соблюдать осторожность при употреблении кинзы.

Кориандр, как специя в кулинарии, обычно не едят в больших количествах. Однако ранние исследования показали, что экстракт кориандра может снизить уровень сахара в крови в дозах всего 20 миллиграммов на килограмм веса тела.

Хотя экстракт кориандра намного более эффективен, чем стандартный кориандр, при гипогликемии разумно снизить потребление кинзы ниже нескольких граммов в день.

Как использовать кориандр

В Америке кориандр обычно относится к семенам растения. Кориандр легко выращивать в помещении, поэтому его круглый год можно найти в супермаркетах и ​​магазинах специй по всей стране.

В качестве приправы эти семена можно использовать целиком или измельчить в порошок. Чтобы кориандр оставался неизменно свежим, он должен быть всегда свежим.

Для достижения наилучших результатов купите целую кинзу и измельчите ее в мельнице для перца или ступке с пестиком прямо перед тем, как использовать.

Кориандр используется в самых разных блюдах. Вот несколько способов добавить кориандр в свой рацион:

• Добавьте кориандр к чили
• Приготовить рис с кориандром
• Обвалять кориандр в тефтели
• Намажьте курицу кориандром и другими приправами.
• Включите кориандр в карри
• Добавьте кориандр в черную фасоль
• Добавьте кориандр в сальсу

Проконсультируйтесь о проблемах со здоровьем и о своей семье через службу Good Doctor 24/7. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!