hunterpage.net

Если одним из ваших любимых блюд является жареный рис, вам необходимо знать следующие советы. Следующие советы помогут вам понять, как приготовить полезный жареный рис.

Помимо советов, здесь также будут полезные рецепты жареного риса, которые вы можете попробовать дома. Рецепт гарантированно будет легким и вкусным.

Давайте посмотрим, как приготовить полезный жареный рис ниже!

Советы и как сделать жареный рис полезнее

Прежде чем делать полезный жареный рис, вам нужно знать, сколько питательных веществ содержится в одной порции жареного риса в целом.

Сообщается Жить сильным, по данным США Информационный центр по питанию пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства, одна порция жареного риса содержит около 228 калорий. Жареный рис также содержит 33 процента жира и 11 процентов белка.

Смешивание других полезных ингредиентов может увеличить его питательную ценность. Вот несколько советов, которые помогут вам насладиться жареным рисом с более здоровой питательной ценностью в домашних условиях.

Использование оливкового масла

Вы можете использовать оливковое масло вместо сливочного масла или маргарина. Оливковое масло считается более полезным для здоровья из-за содержания в нем мононенасыщенных жирных кислот. Одна столовая ложка оливкового масла содержит 9,9 грамма мононенасыщенных жирных кислот.

Если вы хотите обжарить на маргарине или сливочном масле, выбирайте продукт без соли. Это минимизирует содержание соли в блюде. Избыток соли может привести к повышению артериального давления и сердечным заболеваниям.

Собираясь обжарить специи, постарайтесь использовать немного масла. Вы можете добавить масло с помощью распылителя или нанести небольшое количество масла с помощью кондитерской кисти на противень.

Добавьте свежие овощи

Старайтесь использовать в кулинарии растительные ингредиенты. Выбирайте свежие овощи или замороженные.

Избегайте консервированных или маринованных овощей, потому что в упаковке обычно используется соль, и в результате в пище будет много соли.

Добавьте в жареный рис овощи, но не пережарьте. Такой процесс приготовления может привести к потере питательных веществ овощами.

Замените белый рис коричневым рисом

Если вы привыкли использовать белый рис, на этот раз рекомендуется использовать коричневый рис, чтобы приготовленный жареный рис был более здоровым. Как известно, содержание клетчатки в коричневом рисе выше, чем в белом рисе.

Использование коричневого риса может увеличить содержание клетчатки до 3,5 граммов или 14 процентов от суточной нормы потребления. В то время как белый рис составляет всего 1,5 грамма на порцию.

Для тех из вас, у кого высокий уровень сахара в крови, потребление жареного риса из коричневого риса также более полезно, потому что уровень сахара ниже, чем в белом рисе.

Добавить источник белка

Что ж, не забудьте добавить питательную ценность, вы можете добавить источники белка в жареный рис. Например, такие как яйца или овощи, такие как брокколи, зелень горчицы, морковь и горох.

Добавление яиц сделает ваш жареный рис питательными веществами в виде 7 граммов белка с высоким содержанием, 5 граммов жира и 1,6 грамма насыщенных жиров, а также железа, ряда витаминов, минералов и каротина.

При добавлении гороха из расчета 170 граммов можно добавить питательные вещества в виде 4 граммов белка, 4 грамма клетчатки, витаминов A, K, C, фолиевой кислоты, железа и ряда других минералов.

Рецепт полезного жареного риса, который легко приготовить

Если вы уже понимаете советы, как сделать жареный рис полезнее, приступим к приготовлению! Есть несколько примеров полезных рецептов жареного риса, которые вы можете приготовить, в том числе простой жареный рис с овощами и жареный рис с кунжутом. Вот как это сделать:

Жареный рис с овощами

Необходимые материалы:

• 1 столовая ложка масла
• 2 зубчика измельченного чеснока
• 1 чайная ложка нарезанного имбиря
• 1/2 луковицы мелко нарезанной
• 240 г замороженных овощей (морковь, кукуруза и горох)
• 310 грамм вареного и предварительно охлажденного риса
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1/2 чайной ложки кунжутного масла
• 3 яйца, смешанные во время приготовления

Как сделать:

• Нагрейте масло в сковороде на сильном огне. Вы можете использовать оливковое масло или масло канолы.
• Добавить лук, чеснок и имбирь, убавить огонь и варить 1-2 минуты.
• Добавить овощи и варить около 2 минут.
• Добавить рис, соевый соус и кунжутное масло и варить 1-2 минуты.
• Переместите рис в одну сторону противня, а яйца вылейте в другую. Постоянно помешивайте, пока яйца не приготовятся.
• Смешать яйца с рисом и подавать.

Этот полезный рецепт жареного риса содержит 7 граммов жира, 9 граммов белка, 32 грамма углеводов и ряд витаминов.

Что ж, теперь вы можете приготовить еще более полезный жареный рис с помощью упомянутых выше советов и методов. Не забывайте после этого продолжать есть фрукты, чтобы увеличить количество питательных веществ в организме. Удачи!

Проконсультируйтесь о проблемах со здоровьем и о своей семье через службу Good Doctor 24/7. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!