hunterpage.net

Поклонники острого могут быть знакомы с перцем халапеньо. Чили, происходящая из Мексики, не только может придавать еде аромат, но также имеет много преимуществ, одно из которых может поддерживать здоровье сердца.

Также прочтите: Испытываете боль в животе из-за острой еды? Это причина!

Знакомство с халапеньо

Хотя халапеньо (халапеньо) широко используется в мексиканской кухне, его популярность растет. Фактически, этот перец чили также растет в Калифорнии и в юго-западной части Америки.

Чаще всего халапеньо темно-зеленого цвета. Однако некоторые думают о красном, пурпурном или других ярких цветах, когда созревают. Размер халапеньо составляет от 2 до 3 дюймов. Рейтинг остроты халапеньо составляет 2,500–10,000 по шкале Сковилла (мера пряности).

Халапеньо - это перец чили с низким содержанием калорий, но богатый витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами. На самом деле один халапеньо содержит:

• Калорий: 4 кал
• Волокно: 0,4 грамм
• Витамин С: 10 процентов от рекомендуемой суточной нормы потребления (RDI)
• Витамин B6: 4 процента от RDI
• Витамин А: 2 процента от RDI
• Витамин К: 2 процента от RDI
• Фолиевая кислота: 2 процента от RDI
• Марганец: 2 процента от RDI
• Углеводы: 1 грамм
• Белки: 0,1 грамм

Одним из важных компонентов, содержащихся в перце халапеньо, является капсаицин, активный компонент перца чили, придающий ему пряные характеристики, но имеющий пользу для здоровья.

Правда ли, что перец халапеньо полезен для здоровья сердца?

Диабет, высокий уровень холестерина и высокое кровяное давление - самые большие факторы риска сердечных заболеваний. Как известно, одно из преимуществ халапеньо полезно для здоровья сердца.

Это связано с содержанием капсаицина, который принадлежит халапеньо. Потому что капсаицин может снизить влияние факторов риска сердечных заболеваний, что может помочь сохранить здоровье сердца.

Употребление около 5 граммов перца чили перед едой с высоким содержанием углеводов может помочь стабилизировать уровень сахара в крови. С другой стороны, он также может помочь контролировать всплески сахара в крови, возникающие после еды.

Кроме того, халапеньо богат витамином А, витамином С и биофлавоноидами, которые помогают укрепить кровеносные сосуды. Таким образом, он может сбалансировать уровень артериального давления, что может снизить риск сердечного приступа и инсульта.

Исследования подтверждают, что перец халапеньо полезен для здоровья сердца

Исследования на животных показали, что капсаицин снижает уровень липидного холестерина. Однако исследований на людях не проводилось.

Кроме того, исследования на животных также показали, что капсаицин может помочь снизить кровяное давление, расслабляя кровеносные сосуды.

Предыдущие исследования показали, что капсаицин и перец чили могут быть полезны для здоровья сердца. Однако до сих пор существует множество убедительных доказательств эффективности капсаицина для здоровья сердца у людей.

Также читайте: Like Spicy? Это влияние чрезмерного употребления соуса чили на здоровье

Другие преимущества перца халапеньо

Халапеньо не только полезен для здоровья сердца, но и имеет другие полезные свойства, которые вам необходимо знать, например:

1. Похудеть

Халапеньо может помочь похудеть за счет увеличения метаболизма в организме, что может ускорить процесс сжигания жира в организме и контролировать аппетит.

Несколько исследований показали, что капсаицин и другие подобные соединения, называемые капсаициноидами, могут увеличивать метаболизм на 4-5 процентов в день.

Однако во многих исследованиях изучались эффекты капсаицина или перца чили в целом, а не только перца халапеньо.

2. Борьба с раком

Преимущества этого халапеньо неотделимы от содержания капсаицина. Лабораторные исследования показывают, что капсаицин обладает сильными противораковыми свойствами и способен убивать более 40 типов раковых клеток, не повреждая нормальные клетки.

Сам капсаицин борется с раком, останавливая рост или деление раковых клеток, замедляя рост новых кровеносных сосудов вокруг раковых опухолей и предотвращая распространение рака на другие части тела.

Однако исследования на людях не обнаружили таких противораковых свойств, которые были обнаружены в лабораторных исследованиях. Поэтому необходимы дополнительные исследования того, как перец чили влияет на риск рака у людей.

3. Снимает боль.

Капсаицин - естественное болеутоляющее. Обратите внимание, только для наружного применения. Если вам нужен обезболивающий эффект, вы можете использовать кремы, мази или лосьоны, содержащие эти ингредиенты.

Капсаицин снимает боль, временно блокируя болевые рецепторы в определенных областях.

Что ж, это некоторая информация о чили халапеньо для здоровья сердца и других преимуществах. Хотя халапеньо имеет много преимуществ для здоровья, чрезмерное употребление чили не рекомендуется.

Если у вас есть определенные проблемы со здоровьем, не ешьте перец халапеньо или перец чили до консультации с врачом. Это сделано, чтобы избежать возможных побочных эффектов.

Есть еще вопросы о здоровье? Пожалуйста, пообщайтесь с нами через приложение Good Doctor. Наши врачи-партнеры готовы помочь вам с круглосуточным доступом к услугам. Не стесняйтесь проконсультироваться, да!