Это полезные свойства кориандра для сердца, которые вам нужно знать

Какая польза от кориандра для сердца? Вы, должно быть, начинаете задумываться, не так ли? Вместо того, чтобы запутаться, Ну давай же, см. следующие обзоры.

Сердце - очень чувствительный орган, и забота о нем важна. Один из лучших продуктов, которые вы можете употреблять для поддержания здоровья сердца, - это кориандр (Coriandrum Sativum).

Исследования кориандра для здоровья сердца

Польза кориандра. Источник фото: healthline.com

Исследование, опубликованное в Журнал диетических добавок обнаружили, что это растение обладает защитным действием от сердечной недостаточности.

Исследователи из Институт медицинских наук и исследований (HIMSR) Университет Хамдарда и Джамиа Миллия Исламия в Индии провели исследование на крысах, чтобы увидеть терапевтические и защитные эффекты экстракта кориандра при сердечной недостаточности.

Исследование предоставляет изопротеренол у мышей, чтобы вызвать сердечную недостаточность. Изопротеренол синтетический препарат, который может вызвать учащение пульса и увеличение сердечного выброса.

Результаты показали, что экстракт кориандра может значительно защитить сердце от сердечной недостаточности.

Этот защитный эффект кориандра можно объяснить его способностью улучшать функцию и чувствительность левого желудочка. барорефлекс, уменьшают перекисное окисление липидов и регулируют экспрессию рецепторов эндотелина.

Основываясь на результатах исследования, исследователи пришли к выводу, что употребление кориандра может защитить сердце от таких повреждений, как сердечная недостаточность.

О кориандре

Люди используют кориандр как ароматизатор в супах, салатах, карри и других блюдах.

В некоторых частях света кориандр обычно используется в качестве приправы для приготовления пищи, как из листьев кориандра, так и из семян кориандра.

Кориандр (Coriandrum Sativum) - часть семейства Apiaceae, который содержит 3700 видов, включая морковь, сельдерей и петрушку.

Все части растения съедобны, но люди чаще всего используют для приготовления свежие листья и сушеные семена.

Кориандр также является хорошим источником антиоксидантов. Использование кориандра в пищу может побудить людей употреблять меньше соли, а также снизить потребление натрия.

Польза кориандра для здоровья сердца

Помимо придания аромата различным блюдам, кориандр также полезен для здоровья при употреблении, особенно для здоровья сердца.

В Соединенных Штатах (США) более 610 000 человек ежегодно умирают от болезней сердца. Это означает, что 1 из каждых 4 смертей вызван болезнью сердца.

Однако хорошая новость заключается в том, что диета, богатая листовой зеленью, может защитить сердце. А кориандр - одна из тех пищевых и овощных специй, которые могут дать вам дополнительное преимущество против окислительного повреждения.

Свидетельства показывают, что фитохимические вещества кинза может защитить сердце от окислительного повреждения, что помогает поддерживать здоровье.

Несколько исследований показали, что кориандр может снизить факторы риска сердечных заболеваний, такие как высокое кровяное давление и уровень ЛПНП (плохого) холестерина.

Экстракт кориандра действует как мочегонное средство, помогает организму выводить излишки натрия и воды. Может снизить кровяное давление тебе известно.

Некоторые исследования также показали, что кориандр помогает снизить уровень холестерина. Одно исследование показало, что у мышей, которых кормили семенами кориандра, наблюдалось значительное снижение уровня холестерина ЛПНП (плохого) и повышение уровня холестерина ЛПВП (хорошего).

В группах населения, которые потребляют большое количество кинзы, помимо других специй, частота сердечных заболеваний, как правило, ниже, особенно по сравнению с людьми, потребляющими больше соли и сахара.

Питание в кориандре

Одна чашка сырой кинзы весом около 16 граммов (г) обеспечивает:

  • 3,68 калории
  • 0,083 грамма (г) жира
  • 0,587 г углеводов
  • 0,341 г белка

Кориандр также содержит витамин С, провитамин А и К, а также ряд других питательных веществ, таких как

  • фолиевая кислота
  • калий
  • марганец
  • холин
  • Бета-каротин
  • бета-криптоксантин
  • лютеин
  • зеаксантин

Кориандр в соке

Включение кориандра в свой рацион - отличный способ добавить аромата блюду или овощу без добавления лишних калорий, жира или натрия.

Если вы хотите и дальше использовать кинзу, можно добавлять ее в обработанный зеленый сок в сочетании с другими свежими фруктами / овощами.

Органические зеленые продукты, содержащие различные овощи или фрукты, которые можно смешивать с смузи, или может быть подан в миске для завтрака.

ТеперьТеперь вы знаете о пользе кориандра для сердца. Употребляя кориандр (семена или листья), вы можете избежать риска сердечных заболеваний, при этом сохраняя творческий подход к использованию кориандра для обработки овощей или его листьев для приготовления сока.

Проконсультируйтесь о проблемах со здоровьем и о своей семье через службу Good Doctor 24/7. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found