hunterpage.net

Моллюски - морские животные, которые веками употреблялись в пищу многими людьми по всему миру. Эти очищенные животные богаты полезными белками и минералами. Однако как насчет беременных женщин, можно ли есть моллюсков во время беременности?

Что ж, чтобы узнать, можно ли есть моллюсков во время беременности, посмотрите полный обзор ниже, поехали!

Питательные вещества в моллюсках и их преимущества

В трех унциях морских гребешков содержится 10 граммов белка и 1,9 грамма полезных жирных кислот. Не говоря уже о том, что в нем всего 73 ккал. Благодаря этому содержанию моллюски могут принести много пользы для тела и здоровья, например:

• Помогите похудеть
• Поддерживайте здоровье мозга
• Поддерживает работу и работу сердца
• Помогает укрепить иммунную систему

Согласно исследованию, опубликованному в Американский журнал эпидемиологии, Моллюски могут быть здоровой пищей для плода, поскольку содержат жирные кислоты омега-3. Как известно, омега-3 является хорошим питательным веществом для развития мозга плода в утробе матери.

Безопасно ли есть моллюсков во время беременности?

Некоторые круги запрещают женщине есть моллюсков во время беременности. Однако другие считают, что есть моллюсков во время беременности - это не запрет. Цитируется из линия здоровья действительно есть некоторые условия, при которых беременные женщины могут есть моллюсков.

Однако существуют определенные обстоятельства для беременных женщин, которым следует избегать употребления моллюсков и других морских продуктов. Если вы все еще находитесь в первом триместре или в начале второго, возможно, вы более чувствительны к резким запахам, лучше не есть моллюсков.

Однако моллюски могут быть частью здорового меню для матери и плода в третьем триместре. Важно покупать свежие и готовые к приготовлению моллюски. Если вы хотите купить его приготовленным, выберите ресторан с хорошей репутацией, в котором подают свежие морепродукты.

Также читайте: Должен знать! Это 6 продуктов, которые запрещены беременным женщинам

Остерегайтесь бактерий и токсичных веществ в моллюсках

Как уже упоминалось, употребление в пищу моллюсков во время беременности действительно разрешено после того, как гестационный срок перейдет в третий триместр. Однако вы знаете, что не все моллюски можно употреблять в пищу.

Моллюски могут быть заражены бактериями и токсичными веществами из воды как в естественной среде (море), так и в искусственных прудах. Употребление в пищу зараженных бактериями моллюсков может вызвать тошноту. Это может быть вредно для развивающегося плода.

Бактерии Вибрион

Одной из наиболее распространенных бактерий, обнаруживаемых в моллюсках, является вибрионы которыйможет спровоцировать опасную инфекцию под названием вибриоз. Симптомы, которые могут быть вызваны, включают:

• Боль в желудке (гастроэнтерит)
• Тошнота и рвота (приводящие к обезвоживанию)
• Тяжелое отравление

азаспирацидный токсин

В редких случаях моллюски могут подвергаться воздействию токсичного вещества под названием азаспирацид, которое в очень серьезных случаях может вызвать паралич. Это состояние также может оказать негативное влияние на ряд органов и частей тела, особенно на нервы и мозг.

Бактерии Кишечная палочка

Хотя это разрешено в сроке беременности выше третьего триместра, употребление в пищу моллюсков во время беременности требует особой осторожности. Потому что моллюски могут содержать бактерии кишечная палочка или то, что обычно называют Кишечная палочка.

Бактерии Кишечная палочка может проникать через плаценту. То есть бактерии могут попасть к плоду и повлиять на процесс роста и развития. Чтобы избежать заражения, избегайте употребления в пищу импортных моллюсков или моллюсков, происходящих из вод с неизвестным статусом здоровья.

Как безопасно есть моллюсков во время беременности

Один из самых безопасных способов есть моллюсков во время беременности - правильно их обрабатывать. Это минимизирует риск возникновения различных заболеваний, которые могут быть вызваны. Различные бактерии и токсины останутся живыми и вызовут инфекцию, если моллюсков съесть в сыром виде.

Вот несколько советов по выбору, приготовлению и употреблению моллюсков во время беременности, которые вы можете применить:

• Убедитесь, что морские гребешки приготовлены при безопасной температуре не ниже 63,8 градуса по Цельсию.
• Покупайте еще свежих моллюсков. Характеристики свежих мидий - это плотно закрытые, а не открытые ракушки.
• Откажитесь от любых скорлупок, скорлупы которых неплотно закрыты или имеют трещины и трещины.
• Морские гребешки должны пахнуть свежими, как море, а не иметь рыбного или неприятного запаха.
• Варите моллюсков не менее пяти-семи минут в закрытой кастрюле, чтобы они полностью погрузились в воду.
• Готовьте, пока раковины моллюсков не раскроются сами по себе. Если скорлупа не открывается даже после кипячения, не ешьте ее!
• В качестве альтернативы свежим моллюскам выбирайте консервированные или замороженные продукты, которые, вероятно, безопаснее употреблять в пищу.

Что ж, это полный обзор того, стоит ли есть моллюсков во время беременности. Чтобы свести к минимуму вредное воздействие бактерий или токсичных веществ, готовьте и обрабатывайте моллюсков в соответствии с указанными выше советами, да!

Проконсультируйтесь о своих проблемах со здоровьем и о своей семье через Good Doctor в круглосуточной службе. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!