Соевые бобы могут помочь в здоровом питании, вот факты и советы по потреблению!

Когда вы соблюдаете диету, конечно, прием пищи является одним из факторов успеха. Знаете ли вы, что соя - это продукт, который помогает поддерживать вес?

Преимущества сои

Сообщается с Линия здоровья, соя или соя - это тип бобовых растений, произрастающих в Восточной Азии. Соя является важным компонентом азиатской диеты и потребляется на протяжении тысячелетий.

Доступны различные соевые продукты, включая соевую муку, соевый белок, тофу, соевое молоко, соевый соус и соевое масло. Соевые бобы содержат антиоксиданты и фитонутриенты, которые имеют различные преимущества для здоровья.

Вы должны знать, что люди, которые придерживаются низкокалорийной диеты и едят цельнозерновые четыре раза в неделю, на самом деле значительно теряют в весе через четыре недели.

Когда вы сядете на диету, это будет более эффективно, если вы будете есть цельные зерна, в том числе соевые бобы, которые содержат полезные для здоровья антиоксиданты.

Это содержимое способно уменьшить воспаление в организме, связанное с триггерами ожирения. Когда организм сможет оправиться от различных воспалений, это будет способствовать естественной и здоровой потере веса.

Вот некоторые из преимуществ употребления сои, о которых сообщают: Линия здоровья:

  1. Улучшить здоровье сердца
  2. Может помочь похудеть
  3. Может улучшить здоровье костей
  4. Может помочь облегчить симптомы менопаузы
  5. Может предотвратить факторы риска рака

Правда ли, что соя может похудеть?

Пояснение к запуску Science DailyИсследования показывают, что при увеличении потребления сои масса тела уменьшается. Соевые бобы состоят в основном из белка, но также содержат достаточное количество углеводов и жиров.

Вот пищевая ценность 100 граммов вареных соевых бобов:

  • Калорийность: 173 ккал
  • Вода: 63%
  • Белок: 16,6 г
  • Углеводы: 9,9 грамма
  • Сахар: 3 грамма
  • Клетчатка: 6 грамм
  • Жиры: 9 грамм
  • Насыщенные жиры: 1,3 грамма
  • Мононенасыщенные жиры: 1,98 грамма
  • Полиненасыщенные жиры: 5,06 грамма
  • Омега-3: 0,6 грамма
  • Омега-6: 4,47 г

Соевые бобы - один из лучших источников растительного белка. Содержание соевого протеина 36–56% по весу. Одна чашка (172 грамма) вареных соевых бобов содержит около 29 граммов белка. Пищевая ценность соевого белка неплохая, хотя качество не такое высокое, как у животного белка.

Основными типами белка в соевых бобах являются глицинин и конглицинин, которые составляют около 80% от общего содержания белка. У некоторых людей этот белок может вызывать аллергические реакции. Потребление соевого белка связано с небольшим снижением уровня холестерина.

Соевые бобы классифицируются как масличные семена и используются для производства соевого масла.

Содержание жира составляет примерно 18% от сухого веса, в основном полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты с небольшим количеством насыщенных жиров. Основным типом жира в соевых бобах является линолевая кислота, на долю которой приходится около 50% от общего содержания жира.

Как похудеть с помощью сои

Здоровый и сбалансированный ежедневный рацион, включающий углеводы, белки и жиры, является одним из способов правильного питания.

Чтобы сбросить полкилограмма веса, вам нужно сжечь около 3500 калорий, что требует снижения калорийности и регулярных умеренных физических упражнений.

Мало того, добавление в рацион низкокалорийных продуктов, таких как соя, может способствовать снижению веса. Полчашки свежих и консервированных соевых бобов содержат 14,3 грамма белка, 8,5 грамма углеводов, 7,7 грамма жира и 149 калорий.

Вот несколько способов обработки соевых бобов для потребления во время диеты: Хрон:

  • Осторожно приготовьте нежирный перец чили с низким содержанием углеводов, черными соевыми бобами и тофу.
  • Добавляйте свежие зеленые соевые бобы, называемые эдамаме, в рагу, супы, карри и салаты. Эти свежие соевые бобы содержат большое количество белка и клетчатки и мало жира, что поможет вам похудеть.
  • Готовьте на пару свежие зеленые соевые бобы для получения хрустящей закуски из эдамаме. Посыпьте орехи морской солью и наслаждайтесь ими как полезной закуской. Ешьте эти пикантные продукты вместо жирных и калорийных закусок, таких как чипсы.

Проконсультируйтесь о проблемах со здоровьем и о своей семье через службу Good Doctor 24/7. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found