Миф или факт? Часто употребление лапши быстрого приготовления вызывает тиф
Лапша быстрого приготовления - популярный полуфабрикат, который едят во всем мире. Несмотря на то, что они дешевы и просты в приготовлении, существует много споров о том, могут ли эти продукты вызывать болезни или нет?
Одним из наиболее известных является предположение, что слишком частое употребление лапши быстрого приготовления может вызвать тиф. Это правда?
Читайте также: Отметьте 6 причин, почему вы не должны часто есть лапшу быстрого приготовления
Основные компоненты лапши быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления - это предварительно приготовленная лапша, которая обычно продается в отдельных упаковках.
Основные компоненты этого блюда - лапша из муки, соли и пальмового масла. Кроме того, обычно есть ароматизаторы, содержащие соль, специи и глутамат натрия (MSG).
Влияние потребления лапши быстрого приготовления на здоровье
Несколько исследований показали, что частое употребление лапши быстрого приготовления может быть связано с плохим питанием в целом.
В исследовании, опубликованном в NCBI, говорится, что слишком частое употребление этих продуктов имеет тесную связь с риском развития метаболического синдрома у молодых людей.
Это группа симптомов, которые приводят к нескольким заболеваниям, таким как проблемы с сердцем, высокое кровяное давление, ожирение, инсульт и тому подобное.
Кроме того, потребление лапши быстрого приготовления также было связано со снижением уровня витамина D. Это также было связано с малоподвижным образом жизни и потреблением напитков, содержащих искусственные подсластители.
Может ли лапша быстрого приготовления вызвать тиф?
Так далеко нет исследований в котором говорится, что слишком частое употребление лапши быстрого приготовления может вызвать тиф.
В основном брюшной тиф - это заболевание, вызываемое бактерией Salmonella Typhii. Таким образом, можно сказать, что нет никакой связи между лапшой быстрого приготовления и болезнью.
Однако, учитывая, что бактерии, вызывающие тиф, могут ослабить иммунную систему больного, при этом заболевании следует избегать лапши быстрого приготовления по следующим причинам:
1. Лапша быстрого приготовления имеет низкую пищевую ценность.
Сообщается с линия здоровья Лапша быстрого приготовления, как правило, содержит меньше калорий, клетчатки и белка. Эти продукты также содержат довольно много жиров, углеводов и натрия.
Исследование показывает, что одна порция лапши быстрого приготовления обычно содержит 7 граммов жира и только 4 грамма белка и 0,9 грамма клетчатки.
Употребление его при сыпном тифе не только не удовлетворит потребности организма в питании. Но это также может вызвать страдания пищеварительного тракта из-за нехватки клетчатки, которая может усваиваться организмом.
2. Избегайте негативного воздействия глутамата натрия.
Хотя Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) классифицирует глутамат натрия как безопасную добавку. Тем не менее, глутамат натрия по-прежнему необходимо указывать на этикетках пищевых продуктов из-за его неоднозначного вредного воздействия.
Чрезмерное потребление глутамата натрия может вызвать в организме несколько реакций, таких как:
- Головная боль
- Мышцы напряжены
- Онемевший
- покалывание
Когда ваше тело все еще подвергается атаке бактерий, вызывающих тиф, вам не рекомендуется употреблять лапшу быстрого приготовления, поскольку есть опасения, что вы испытаете некоторые из вышеперечисленных симптомов.
Читайте также: Примечание! Это множество альтернативных способов приготовления полезной куриной лапши
Как насчет того, чтобы есть лапшу быстрого приготовления, которая помечена как полезная?
В настоящее время существуют различные продукты из лапши быстрого приготовления из натуральных ингредиентов без консервантов и глутамата натрия. Как правило, такая лапша лучше и безопаснее для употребления, потому что в ней нет вредных жиров.
Тем не менее, вам все же рекомендуется не употреблять его в избытке. В репортаже Straits Times диетолог госпиталя Маунт-Элизабет, Сингапур, Сео Ви Вьен советует ограничить потребление лапши быстрого приготовления одним-двумя раз в неделю.
Вы также можете сделать лапшу быстрого приготовления более полезной, добавив в нее овощи или животный белок.
Проконсультируйтесь о своих проблемах со здоровьем и о своей семье через Good Doctor в круглосуточной службе. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!