hunterpage.net

Клетчатка - важный компонент для организма. Считается, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки помогает похудеть, предотвратить запоры и снизить уровень холестерина.

За один день вы должны потреблять не менее 25 граммов клетчатки для женщин и 38 граммов для мужчин.

К сожалению, среднесуточное потребление клетчатки составляет лишь половину рекомендуемого количества. Вот ряд продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые вам необходимо знать.

1. Авокадо.

Помимо того, что авокадо известен своим здоровым содержанием жирных кислот, он также богат клетчаткой. В 100 граммах фруктов 7 граммов клетчатки. Считается, что потребление одного авокадо каждый день снижает уровень холестерина в крови.

Обычно авокадо употребляют в виде переработанного сока. Хотя вместо того, чтобы быть здоровым, вы можете стать лишним сахаром. Для получения максимальной пользы употребляйте авокадо напрямую или в качестве начинки для бутербродов.

2. Груши

Мало того, что он вкусный и свежий, этот фрукт содержит до 3,1 грамма клетчатки на каждые 100 граммов фруктов. Интересно, что половина количества клетчатки находится в кожуре фруктов. Так что вам не нужно беспокоиться о его снятии.

Вам нужно только промыть этот фрукт проточной водой, чтобы удалить остатки, прилипшие к коже.

3. Коричневый рис

Еще одна пища с высоким содержанием клетчатки - коричневый рис. Одна чашка коричневого риса содержит 3,5 грамма клетчатки, тогда как белый рис содержит только 0,6 грамма клетчатки.

По содержанию и гликемическому индексу в коричневом рисе ниже, чем в белом рисе, что делает его пригодным для диетического питания и может снизить содержание сахара в крови.

4. Морковь

В 100 граммах моркови содержится 2,8 грамма клетчатки. Однако сумма варьируется в зависимости от процесса обработки.

Возможно, вы слышали, что приготовление овощей лишает их питательных компонентов. Напротив, приготовленная морковь содержит на 30 процентов больше клетчатки, чем сырая морковь, и в два раза больше, чем морковный сок.

Морковный сок содержит больше сахара, чем другие процессы обработки. Этот сок также не подходит для употребления детьми, беременными женщинами и пожилыми людьми.

Таким образом, даже несмотря на то, что потребление сырых овощных соков в настоящее время является тенденцией, вам следует уделять больше внимания их питательности.

5. Брокколи

Брокколи содержит до 2,6 грамма клетчатки на каждые 100 граммов. Этот овощ часто выбирают в меню те, кто сидит на диете. Потому что брокколи не только богата клетчаткой, но и содержит полезные для организма витамины, кальций и калий.

Приготовление брокколи может немного снизить содержание клетчатки, но увеличить количество других питательных веществ. Вы можете потреблять брокколи, просто отварив ее и добавив немного соли или ароматизатора.

6. Арахис

С содержанием клетчатки до 9 граммов на каждые 100 граммов арахис может стать легкой закуской для вашего рациона. Арахис также содержит витамин Е, фолиевую кислоту и белок. Но, к сожалению, многие люди избегают его употребления, потому что он считается вредным для здоровья.

Действительно, жареный арахис может вызвать повышение холестерина из-за насыщенных жиров в масле. Так что арахис вам лучше обрабатывать в духовке или запекать.

Самое главное, не ешьте арахис в избытке. Ограничьте потребление арахиса до 28 граммов в день для оптимальной пользы для здоровья.

7. Кангкунг

Как и другие зеленые овощи, капуста также входит в категорию продуктов с высоким содержанием клетчатки. В 100 граммах сырой капусты 2,1 грамма клетчатки. Однако многие люди часто чувствуют сонливость после употребления капусты.

Научно-исследовательский центр Nutrifood Говорят, одна чашка капусты содержит до 172 мг минералов калия, которые, как полагают, снижают кровяное давление.

Содержание антиоксидантов в форме фенола также вызывает чувство спокойствия и расслабления. Комбинация этих двух веществ может быть связана с сонным эффектом после употребления капусты.

8. Шпинат.

Как и другие зеленые овощи, шпинат также имеет довольно высокое содержание клетчатки. В 100 граммах шпината содержится 2,1 грамма клетчатки. Шпинат также содержит другие питательные вещества, такие как кальций, магний, железо, фолиевая кислота и натрий.

9. Цельнозерновой хлеб.

Вы сидите на диете и устали от одних и тех же источников углеводов? Нет ничего плохого в том, чтобы попробовать завтрак из цельнозернового хлеба. Каждые 100 граммов цельнозернового хлеба содержат 9 граммов клетчатки.

В цельнозерновом хлебе используются семена цельной пшеницы, которые все еще имеют слой отрубей с довольно высоким содержанием клетчатки. К сожалению, этот слой удаляется при производстве белого хлеба.

10. Банан

Считается, что бананы эффективны при изгнании запоров и улучшении пищеварения. В 100 граммах бананов содержится 2,6 грамма клетчатки. Просто съев один банан, вы получите 3 грамма клетчатки в день.

Проконсультируйтесь о своем состоянии здоровья в службе Good Doctor. Наши проверенные врачи ответят на каждый ваш вопрос.