hunterpage.net

Обязательно проверяйте свое здоровье и здоровье своей семьи через Good Doctor 24/7. Консультации по вопросам питания и диеты с нашими врачами-партнерами. Скачайте приложение Good Doctor прямо сейчас, нажмите на эту ссылку, ОК!

Термин «есть 4 здоровых 5 идеальных» должен быть вам знаком. Еще в детском саду вас учили, как важно правильно питаться 4 5 идеально, чтобы удовлетворять потребности в питании и быть здоровыми.

Но знаете ли вы, что правительство давно не заменило программу? Да, правительство заменило эту программу другой программой, а именно, чтобы у общины был сбалансированный рацион питания.

Основываясь на рекомендации Министерства здравоохранения по распределению энергии макроэлементов (AMDR), для индонезийского населения оценка пищевой адекватности составляет 5-15 процентов энергии белка, 25-35 процентов энергии жира и 40-60 процентов. процент углеводной энергии.

Принятие AMDR также зависит от возраста или роста. Чтобы узнать больше, смотрите полный обзор ниже!

Почему 4 здоровых 5 идеальных больше не действует

Концепция питания 4 здоровых 5 идеальных была впервые представлена ​​г-ном Гизи Индонезия, проф. Poerwo Soedarmo в 1952 году. Эта концепция была применена, потому что в то время не существовало рекомендаций по здоровому питанию. Итак, известно, что в одной тарелке должны быть белки, углеводы, жиры и молоко.

Само руководство «4 здоровых 5 идеальных» было адаптировано из американской компании Basic Food, разработанной Министерством сельского хозяйства США примерно в 1940-х годах. Ожидается, что эта концепция обеспечит понимание общественностью важности питания в продуктах питания.

Однако эти рекомендации считаются устаревшими, больше не соответствующими достижениям в науке и питании. Пока Минздрав не выпустил новую кампанию, а именно «Наполни мою тарелку». Эта концепция получила название «Рекомендации по сбалансированному питанию» (PGS) в качестве ее преемника.

В кампании «Наполни мою тарелку» нас просят сбалансировать наши порции еды с порциями, состоящими из основных продуктов, а именно углеводов, с порцией 2/3 от 1/2 тарелки. Затем комплектуется гарниром с порцией 1/3 от 1/2 тарелки.

Также читайте: Богатый питательными веществами, это 11 преимуществ рыбьего жира для здоровья

Разница между 4 здоровыми 5 идеальными при сбалансированном питании

Чтобы узнать больше о том, что отличает рекомендации по сбалансированному питанию от 4 Healthy 5 perfect. Ниже приведены четыре отличия концепции 4 здоровых 5 совершенных от концепции сбалансированного питания, инициированной Министерством здравоохранения, а именно:

1. Акцент в сообщении

Как мы знаем, концепция 4 здоровых 5 идеальных подчеркивает идею потребления риса, гарниров, овощей, фруктов и рассматривает молоко как идеальный напиток.

Однако новая концепция, а именно сбалансированное питание, делает больший упор на состав ежедневного рациона, который содержит питательные вещества в типах и количествах, адаптированных к потребностям организма. Мало того, вы знаете, концепция сбалансированного питания также обращает внимание на 4 принципа, а именно:

• Привыкайте есть разнообразную пищу;
• Вести чистый образ жизни;
• Важность активного образа жизни и физических упражнений;
• Следите за весом.

2. Молоко не идеальное

В 4 здоровых 5 идеальных вы знаете, что молоко - идеальный напиток для ежедневных потребностей в питании. Между тем, для концепции сбалансированного питания молоко включено в группу гарниров. Молоко можно заменить другими продуктами питания с такой же питательной ценностью.

Молоко содержит питательные вещества, такие как белок, и различные минералы, такие как кальций, фосфор, железо. В рамках сбалансированной программы питания, если вы потребляли достаточно белка из других источников, таких как яйца и мясо, нет проблем с молоком.

Кроме того, можно сказать, что молоко не является программой здорового питания, которая подходит жителям Индонезии. Кроме того, молоко может вызвать проблемы со здоровьем. У взрослых, страдающих аллергией на лактозу, молоко может вызвать диарею.

3. Порции в концепции сбалансированного питания

Если вы ссылаетесь на старую концепцию, нет четкой информации относительно количества информации, которую вы должны потреблять за день. В последней концепции объясняется количество информации, которое необходимо потребить, а также количество ежедневного потребления для каждой группы продуктов питания.

Как известно, нашему организму необходимо 2-3 порции растительного белка, 2-3 порции животного белка, 3-8 порций основных продуктов питания, 3-5 порций овощей, 3-5 порций фруктов и выпивать 8 стаканов минеральных веществ. вода, чтобы оставаться здоровым.

В концепции сбалансированного питания, если ваша диета с высоким содержанием углеводов, с высоким содержанием жиров, но с низким содержанием белка, мало овощей и фруктов. Так что диету нельзя назвать здоровой.

Однако, если смотреть со старой концепцией 4 здоровых 5 идеальных, порция еды по-прежнему считается здоровой пищей, даже несмотря на то, что количество белка, овощей и фруктов относительно невелико.

4. Важность питьевой минеральной воды.

Старая концепция «4 здоровых 5 идеальных» не описывает, насколько важно для нашего организма пить достаточное количество безопасной и чистой минеральной воды для поддержания гидратации организма.

Тем не менее, как известно, 70 процентов тела состоит из воды, и насколько это опасно, если тело становится обезвоженным.

Концепция сбалансированного питания исправляет это, объясняя, насколько важно удовлетворять потребности организма в воде. Выпивайте не менее 2 литров или примерно 8 стаканов воды в день.

Также прочтите: Позаботьтесь о своем здоровье, находясь дома, это советы, которые вам нужно делать

Познакомьтесь с принципами сбалансированного питания

Иллюстрация сбалансированного питания. источник фото Depkes

Эта программа сбалансированного питания относится к руководящим принципам, согласованным на Всемирной продовольственной конференции в Риме в 1992 году. Конференция привела к выработке принципа решения проблем питания в мире, изложенного в Руководстве по сбалансированному питанию.

Руководство по сбалансированному питанию рекомендует придерживаться сбалансированной диеты, которая, конечно, зависит от потребностей каждого человека.

Что ж, согласно рекомендациям по сбалансированному питанию, инициированным Министерством здравоохранения в 2014 году. Это руководство предназначено для обеспечения руководящих принципов здорового питания и образа жизни для индонезийского народа, которые имеют отношение к ситуации. Есть 10 пунктов рекомендаций по сбалансированному питанию, а именно:

• Привыкайте к разнообразным основным продуктам питания
• Ограничьте потребление сладкой, соленой и жирной пищи.
• Делайте достаточные физические нагрузки и поддерживайте идеальную массу тела
• Привыкайте есть гарниры с высоким содержанием белка
• Вымойте руки проточной водой с мылом.
• Привыкайте к завтраку
• Не забывайте пить достаточное количество безопасной воды
• Ешьте больше фруктов и овощей
• Привыкайте читать этикетки на упаковке пищевых продуктов
• Будьте благодарны и наслаждайтесь разнообразной едой

Наполните мою тарелку, предотвратите задержку роста

Концепция сбалансированного питания, запущенная в рамках кампании «Наполни мою тарелку», не только меняет старую концепцию, которая больше не актуальна для ежедневного питания. Однако, более того, с помощью этой кампании правительство также хочет бороться с проблемой задержки роста в Индонезии.

Задержка роста или задержка роста - это состояние, описывающее плохой пищевой статус, который имеет хронический характер во время роста. Дети, страдающие задержкой роста, имеют проблемы с ростом и весом. Это может привести к их задержке роста.

Согласно данным о распространенности задержки роста у детей в возрасте до пяти лет, опубликованным ВОЗ в 2018 году, Индонезия заняла третье место с самой высокой распространенностью в регионе Юго-Восточной Азии с уровнем заболеваемости 36,4 процента.

Есть надежда, что с внедрением Fill My Plate частота задержки роста снизится, и будут приняты профилактические меры.

Пример того, как заполнить тарелку одним приемом пищи

В качестве иллюстрации выполнения питания за один прием пищи Минздрав также приводит пример расположения меню на тарелку. Чтобы мы могли ежедневно реализовывать сбалансированную программу питания в виде:

• Основные продукты питания и их заменители, 150 граммов риса равны 3 мерным ложкам рисоварки, или, если заменителем является картофель, это стоит 3 картофелины среднего размера около 300 граммов. Если заменитель - сухая лапша стоимостью 75 грамм или 1 стакан.

• Гарниры, гарниры для животных, 75 граммов скумбрии равны 2 средним кускам курицы без кожи или 80 граммов равны 2 средним кускам говядины. Для овощных гарниров 100 граммов тофу равны 2 штукам, а 50 граммов темпе.
• Овощи для одноразового употребления, не менее 150 грамм или равно одной миске среднего размера.
• Два кусочка папайи среднего размера или два апельсина среднего размера, вы также можете 1 небольшой банан Амбон.

Кампания Fill My Plate также предлагает нам ограничить потребление сахара, соли и жира. Максимальное потребление сахара в день - 4 столовые ложки, а соли - 1 чайная ложка в день. Для жира или растительного масла - 5 столовых ложек в день.

Так объясняются рекомендации по сбалансированному питанию, которые заменяют старую концепцию 4 здоровых 5 совершенных. Это руководство по сбалансированному питанию является более полным и включает кампанию Fill My Plate. Так вы будете лучше осведомлены о возможности удовлетворить свои ежедневные потребности в сбалансированном питании с помощью еды.

Обязательно проверяйте свое здоровье и здоровье своей семьи через Good Doctor 24/7. Консультации по вопросам питания и диеты с нашими врачами-партнерами. Скачайте приложение Good Doctor прямо сейчас, нажмите на эту ссылку, ОК!