hunterpage.net

Хотите сесть на веганскую диету, но не знаете, с чего начать? Что ж, здесь вы получите руководство по веганской диете для начинающих.

Сейчас растет популярность веганской диеты. eits но не ошибитесь, говоря между веганом и вегетарианцем, да.

Хотя на первый взгляд они похожи, веган и вегетарианец имеют некоторые различия. Для новичков, которые хотят перейти на веганскую диету, давайте посмотрим на следующий обзор!

Что такое веганская диета?

Запуск Линия здоровья, веганская диета определяется как образ жизни, направленный на исключение всех форм эксплуатации и жестокого обращения с животными, будь то еда, одежда или другие цели.

Веганская диета - это диета, исключающая все продукты животного происхождения. Это не только мясо, но и яйца, сыр, йогурт, желатин и даже мед.

Есть причины здоровья, этические причины, экологические проблемы. Смысл веганской диеты в том, чтобы не включать в рацион все продукты животного происхождения.

Читайте также: Знание рисков и преимуществ веганской диеты для здоровья тела

Разница между веганом и вегетарианцем

По сути, люди, придерживающиеся веганской и вегетарианской диеты, потребляют только продукты растительного происхождения или растения и растения.

Основное различие между веганами и вегетарианцами заключается в том, что вегетарианцы избегают только мяса, тогда как веганы избегают всех продуктов животного происхождения, включая яйца, мед и молочные продукты.

Вегетарианцы обычно по-прежнему употребляют продукты животного происхождения, такие как молоко, сыр или яйца. Но люди, соблюдающие веганскую диету, не хотят есть ничего, что связано с животными.

Потому что некоторые люди, которые предпочитают вести веганский образ жизни, придерживаются не только принципов в отношении еды, но и этики по отношению к животным, которые являются живыми существами.

Также прочтите: Хотите узнать о побочных эффектах веганской диеты, прежде чем начинать ее?

Продукты, которых следует избегать новичкам на веганской диете

Вегетарианская диета требует не только отказа от мяса, но и от производных пищевых продуктов, содержащих ингредиенты животного происхождения. Вот некоторые из них:

• Мясо и птица: говядина, баранина, свинина, телятина, конь, субпродукты, дикое мясо, курица, индейка, гусь, утка, перепел и т. д.
• Рыба и морепродукты: все виды рыбы, анчоусы, креветки, кальмары, моллюски, кальмары, моллюски, крабы, омары и др.
• Молоко: коровье молоко, йогурт, сыр, масло, сливки, мороженое и т. д.
• Яйцо: из курицы, перепела, страуса, рыбы и др.
• Продукты пчеловодства: медовый, пчелиная пыльца, маточное молочко, так далее
• Ингредиенты животного происхождения: Сыворотка, казеин, лактоза, яичный белок, желатин, кошениль или кармин, изинглас, шеллак, L-цистеин, витамин D3 животного происхождения и омега-3 жирные кислоты рыбного происхождения

Читайте также: Это 5 веганских меню на завтрак, полезных и питательных.

Виды веганской диеты для начинающих

Для новичков вы можете выбрать несколько типов веганских диет, которые, по вашему мнению, подходят вашему образу жизни.

Это потому, что на самом деле существует не только один тип веганской диеты. Вы можете попробовать несколько способов. Вот несколько методов веганской диеты для начинающих:

1. Полноценная веганская диета

Полностью веганская диета означает, что вы едите только самые разнообразные цельнозерновые продукты, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые, бобовые, орехи и семена.

2. Сыроедение.

Сыроедение основано на сырых фруктах, овощах, орехах, семенах или растительных продуктах, приготовленных при температуре ниже 48 градусов по Цельсию.

3. 80/10/10 веганская диета.

Веганская диета 80/10/10 означает, что вы придерживаетесь сыроедения, ограничивая потребление жирных фруктов и овощей, таких как орехи и авокадо.

Эта диета основана на сырых фруктах и ​​овощах. Вот почему 80/10/10 также называют сыроедческой диетой или диетой с низким содержанием жира. фрукторианец.

4. Раствор крахмала

В этой веганской диете используется диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов, аналогичная диете 80/10/10, но с упором на приготовленные крахмалы, такие как картофель, рис и кукуруза, а не на фрукты.

5. Сырой до 4

В этой веганской диете используется диета с низким содержанием жиров, основанная на диете 80/10/10 и раствор крахмала.

Можно есть сырую пищу до 16:00, а на ужин можно есть приготовленную растительную пищу.

6. Фаст-фуд, веганская диета.

Веганская диета быстрого питания или нездоровая пища, веганская диета придерживайтесь диеты, основанной на имитациях мяса и сыров, картофеля фри, веганских десертов и других сильно обработанных веганских продуктов.

Хотя существует несколько вариантов веганской диеты, в большинстве научных исследований редко проводится различие между разными типами веганской диеты.

Преимущества веганской диеты для начинающих

На самом деле веганская диета приносит пользу вашему здоровью. Для новичков, которые все еще не решаются сесть на веганскую диету, вот некоторые из преимуществ веганской диеты, которые вы должны знать:

1. Снижает риск рака.

Согласно одному исследованию, люди, соблюдающие веганскую диету, имеют на 15 процентов меньший риск развития и смерти от рака.

2. Преимущества веганской диеты при артрите

Вегетарианская диета очень эффективна для уменьшения таких симптомов артрита, как боль, отек суставов и утренняя скованность.

3. Функция почек у диабетиков.

Диабетики, которые заменяют мясо растительным белком, могут снизить риск нарушения функции почек.

4. Болезнь Альцгеймера.

Наблюдательное исследование показывает, что некоторые аспекты веганской диеты могут помочь снизить риск развития болезни Альцгеймера.

5. Снижение высокого кровяного давления.

Исследователи рассмотрели ряд причин, по которым веганская диета может быть эффективной для контроля высокого кровяного давления.

Растительная диета часто содержит больше клетчатки и меньше жира, что приводит к меньшему количеству калорий. Наконец, здоровый вес помогает держать артериальное давление под контролем.

Кроме того, во фруктах и ​​овощах мало натрия, но много калия, который помогает снизить кровяное давление.

Однако имейте в виду, что большинство исследований, подтверждающих это преимущество, носят наблюдательный характер. Это затрудняет определение того, оказывает ли веганская диета прямое влияние на здоровье.

Есть еще вопросы о веганской диете для начинающих? Пожалуйста, поговорите напрямую с нашим врачом для консультации через службу Good Doctor в режиме 24/7. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!