Паприка для детей: польза для здоровья и правильный способ ее переработки

Паприка или также называемый сладкие перцы или болгарский перец до сих пор является близким родственником чили, происходящего из Центральной и Южной Америки. Болгарский перец можно сразу приготовить или купить сушеный и измельченный в порошок перца.

Пищевая ценность полезна для организма, а не только для взрослых. Паприка также полезен для здоровья детей и способствует их развитию.

Познакомьтесь с перцем и его питательной ценностью

Паприка имеет научное название Capsicum annuum, имеющий несколько цветов. Бывают желтый, оранжевый, красный или зеленый. Паприка низкокалорийна, что делает ее подходящей для диетического меню.

Кроме того, перец очень питательный. В 100 граммах сырого красного перца содержится:

  • Калорийность: 31
  • Вода: 92 процента
  • Белки: 1 грамм
  • Углеводы: 6 г
  • Сахар: 4,2 грамма
  • Клетчатка: 2,1 грамма
  • Жиры: 0,3 грамма

Болгарский перец также содержит ряд витаминов и минералов, таких как:

  • Витамин С: Красный перец среднего размера, содержащий 169 процентов рекомендуемой дневной нормы.
  • Витамин B6: Пиридоксин - наиболее распространенный тип витамина B6, он необходим для образования красных кровяных телец.
  • Витамин К1: это содержимое необходимо для здоровья костей и свертывания крови.
  • Калий: Этот минерал может помочь улучшить здоровье сердца.
  • Фолиевая кислота: Также известный как витамин B9, это один из важнейших витаминов для беременных. Кроме того, фолиевая кислота поддерживает здоровье мозга.
  • Витамин Е: Играет важную роль в здоровье нервов и мышц.
  • Витамин А: Паприка богата бета-каротином, который организм превращает в витамин А. Таким образом, он приносит полезные свойства самого витамина А, такие как здоровье глаз.

Польза перца для здоровья детей

Благодаря уже упомянутым ингредиентам перец имеет ряд преимуществ для здоровья, в том числе для детей, в том числе:

1. Поддерживает здоровье костей, зубов и тканей тела.

Содержащийся в перце витамин С может поддерживать здоровье костей и зубов у детей. Кроме того, витамин С также важен для образования коллагена, кровеносных сосудов, хрящей и мышц.

Таким образом, витамин С поможет сохранить ткани тела, в том числе кожу. А также помогает восстановить, если есть повреждение соединительной ткани, и помогает процессу заживления ран в организме.

Сообщается Кливлендская клиникаДетский организм не может производить витамин С самостоятельно. Таким образом, вы должны убедиться, что ваш ребенок получает необходимое количество витамина С с пищей. Один из способов - употребление ярких фруктов или овощей, например, перца.

2. Помогает усвоению питательных веществ.

Паприка содержит витамин А, который необходим для развития детского организма. Если у ребенка дефицит витамина А, это может повлиять на его пищеварительную систему.

Например, поджелудочная железа не может вырабатывать пищеварительные ферменты, а ребенок не может усваивать питательные вещества из-за проблем с кишечником.

3. Способствует снижению веса.

Избыточный вес - не единственная проблема, с которой могут столкнуться взрослые. Дети тоже могут это испытать.

Единственное, что можно сделать, чтобы преодолеть это, - это употреблять в пищу здоровую пищу. в соответствии с Национальная служба здравоохранения Великобритании или NHSКак и взрослым, детям необходимо ежедневно съедать 5 и более порций фруктов и овощей.

Это необходимо для удовлетворения потребностей в клетчатке, витаминах и минералах. Паприка - это то, что можно включать в список диетических продуктов. Болгарский перец не только богат питательными веществами, но и содержит капсаицин.

Сообщается Web MDСчитается, что содержание капсаицина в болгарском перце помогает бороться с ожирением и подавлять аппетит. Кроме того, другие ингредиенты перца, а именно ксантофиллы, также демонстрируют способность уменьшать жир на животе и индекс массы тела.

4. Поддерживает здоровье глаз.

Хотя пожилым людям может потребоваться больше, так как они могут помочь в решении проблем со зрением старения, перец также может поддерживать общее состояние здоровья глаз.

Сладкий перец содержит каротиноиды, улучшающие здоровье глаз. Согласно исследованиям, регулярное употребление в пищу продуктов, богатых каротиноидами, может снизить риск катаракты и дегенерации желтого пятна глаз.

5. Поддерживает иммунную систему.

Болгарский перец не только содержит витамин С, который помогает бороться с повреждениями кожи, но и богат антиоксидантами.

Эти антиоксиданты могут усиливать реакцию иммунной системы на микробы и оказывать противовоспалительное действие.

Как превратить перец в полезное блюдо?

Перец имеет привлекательный цвет, может быть красным, оранжевым или желтым. Смешивая его в нескольких блюдах, еда может выглядеть интересно, а детям интересно ее попробовать.

Вот несколько способов приготовить перец, которые можно попробовать дома:

  • Сделайте нарезанный перец начинки пицца
  • Добавление красного перца в омлет на завтрак
  • Жарьте перец с другими овощами, такими как цветная капуста и лук. Затем подается вместе с красивой композицией тарелки с другими блюдами.

Один из лучших способов обработки перца - приготовление на пару. Этот метод приготовления помогает сохранить в перце питательные вещества. Приготовление на пару также предотвращает добавление в овощи высококалорийного растительного масла.

Что ж, но если вы хотите обжарить перец, не забудьте сначала нарезать или нарезать его, чтобы они могли быстро приготовиться. Это также позволяет избежать добавления лишней воды, которая может замедлить процесс приготовления.

Таким образом, информация о пользе перца для детей, а также о его пользе для здоровья в целом.

У вас есть дополнительные вопросы о другой информации о здоровье? Пожалуйста, поговорите напрямую с нашим врачом для консультации. Наши врачи-партнеры готовы предоставить решения. Давай, скачай приложение Good Doctor здесь!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found