hunterpage.net

Хотя известно, что у него много преимуществ, но когда следует применять УВТ-молоко для детей?

Что такое UHT-молоко?

Сообщается с Новая еда, молоко - очень скоропортящийся продукт. Это позволяет хранить и распространять его для употребления без порчи и без риска для здоровья из-за роста патогенных бактерий, поэтому его обрабатывают путем нагревания.

Наиболее распространенным типом термообработки во многих частях мира является пастеризация, которая проводится при температуре не менее 72 ° C в течение 15 секунд.

Это наименьшая термическая обработка, необходимая для уничтожения большинства патогенных микроорганизмов, а также для уничтожения большинства организмов, вызывающих порчу.

Однако небольшое количество бактерий остается после пастеризации и упаковки и может расти во время хранения.

При низких температурах рост медленный, поэтому пастеризованное молоко всегда хранится в холодильнике. Даже на дне холодильника пастеризованное молоко хранится около двух недель.

Вы должны знать, что в состав UHT-молока входят кальций и белок, которые очень важны для поддержки роста детей. Кальций очень важен для поддержки роста зубов и костей.

Мало того, белок также имеет много преимуществ для организма, помимо роста, он также играет роль в процессе заживления, заменяя мертвые или поврежденные ткани и клетки организма, борясь с болезнями и повышая сопротивляемость организма.

Это молоко не только богато питательными веществами, но и стерильно благодаря тому, что его нагревают в течение 2-4 секунд при очень высокой температуре, около 137⁰ Цельсия.

Также прочтите: Безопасно ли давать миндальное молоко младенцам и детям ясельного возраста? Вот объяснение!

УВТ-молоко детям, с какого возраста можно давать?

Рекомендуемый возраст для детей пить UHT-молоко - старше одного года. Это почему? Младенцы рождаются с нарушением функции желудочно-кишечного тракта и почек.

Если дать ему слишком рано, высокое содержание электролитов в UHT-молоке не может быть обработано почками ребенка. Дети также подвержены риску развития проблем с почками в более позднем возрасте.

Важно знать, что детям в возрасте 1-2 лет можно давать молоко с ультрапастеризацией. полный крем. UHT-молоко полный крем чувствовал себя более способным удовлетворить потребности в витаминах и минералах для идеального роста и развития ребенка.

По достижении 2-летнего возраста ребенка можно постепенно вводить в полуобезжиренное молоко, при условии, что пища, которую он потребляет, будет разнообразной и сбалансированной по питательным веществам, а также будет хорошо расти и развиваться.

В чем преимущества UHT-молока для детей?

1. Процесс стерилизации

Стерилизация делает молоко более легким, потому что если вы обрабатываете молоко при комнатной температуре, количество микроорганизмов становится почти нулевым. Время, необходимое для дальнейшей обработки, также сокращается за счет удаления грязи и недружелюбных организмов.

2. Не устаревать быстро

Стерилизованное молоко, такое как UHT-молоко, хранится дольше, чем сырое или необработанное молоко. Сразу после ультрапастеризации молоко расфасовывается в емкости, которые можно легко хранить в холодильнике в течение нескольких дней.

Срок годности молока, содержащегося в герметичной упаковке, остается свежим до девяти месяцев. Однако потребителям рекомендуется использовать его в течение одной недели с момента упаковки и обработки по прибытии на рынок.

3. Безопаснее, чем необработанное молоко.

С помощью УВТ-обработки термостойкие бактерии, присутствующие в молоке, уничтожаются, обеспечивая тем самым безопасность вашего тела.

Топленое молоко также доступно для употребления, это правильный выбор для потребителей, которым небезразлично время и силы.

Читайте также: Мамы, вот несколько решений для детей, страдающих аллергией на коровье молоко

Каковы недостатки UHT-молока для детей?

1. Верно ли, что стерилизация молока после ультрапастеризации снижает его пищевую ценность?

Как сообщает Мой АянСогласно исследованию Ли Декстера, микробиолога из Техаса, метод экстремального нагрева молока также разрушает удобные для человека скоропортящиеся ферменты и белки.

Это также может привести к отрицательному иммунному ответу или повышенной проницаемости кишечника, поскольку организм не может принимать коммерческое молоко, в котором отсутствуют полезные элементы.

2. УВТ-обработка энергоемкая.

Обработка молока посредством ультрапастеризации действительно трудозатратна, и ее трудно сэкономить. Хотя производство компенсирует затраты, которые доходят до конечного потребителя, установка и установка оборудования и механизмов также является сложной задачей.

3. Процесс УВТ изменяет первоначальный вкус молока.

Если ваш ребенок предпочитает оригинальный вкус молока, имейте в виду, что ваш ребенок может не захотеть переходить на молоко, обработанное ультрапастеризацией.

4. Небиоразлагаемая упаковка для ультрапастерированного молока.

Молоко UHT поставляется в упаковке из пластика, бумаги и металла (алюминия). После употребления молочные контейнеры не подлежат переработке или биологическому разложению. Рост производства переработанного и расфасованного молока приводит к тому, что количество контейнеров, не подлежащих переработке, невозможно.

Результаты также показывают, что, эндокринная безработица присутствуют в основном в упакованных пищевых продуктах и ​​контейнерах для молочных продуктов. Контейнеры бьют тревогу не только для людей, но и для окружающей среды.

Советы по выбору безопасного UHT-молока для детей

На рынке существует множество вариантов ультрапастерированного молока, начиная от молока и заканчивая молоком. полный крем, с низким содержанием жира, до снятый,. Предлагаемые ароматы разнообразны и, конечно, соблазнительны.

На самом деле дети могут потреблять любой тип UHT-молока. Однако убедитесь, что выбранное вами молоко не содержит добавленного сахара, и проверьте, нет ли в нем натурального идентичного молока. Проверьте, что натуральное идентичное молоко - это химическое соединение, которое придает вкус, подобный соединениям натуральных ингредиентов.

Перед покупкой молока УВТ для детей вам следует обратить внимание на этикетку с пищевой ценностью на упаковке, чтобы знать, какое содержание содержится в молоке. Помимо проверки этикеток с питанием, также важно обращать внимание на срок годности молока.

Несмотря на длительный срок хранения, UHT-молоко также имеет срок годности. Не давайте просроченное молоко. Так что обращайте пристальное внимание на срок годности молока, да.

Обязательно проверяйте свое здоровье и здоровье своей семьи через Good Doctor 24/7. Скачать здесь проконсультироваться с нашими врачами-партнерами.